红烧牛肉鸡蛋的做法步骤-美食菜谱红烧牛肉

接下来为大家讲解红烧牛肉鸡蛋的做法步骤，以及美食菜谱红烧牛肉涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、爆炒熟牛肉怎么炒好吃

爆炒熟牛肉怎么炒好吃

1、牛肉切薄片，用料酒、酱油、淀粉、胡椒粉腌15分钟。青椒、红椒、洋葱切小块，蒜、姜切末。热油煸炒腌好的牛肉至变色，盛出备用。重新烧油，爆香蒜、姜末，加入洋葱、青椒、红椒翻炒。加入煸炒好的牛肉，加盐、鸡精调味。勾芡后翻炒均匀即可出锅。

2、白糖5g，八角1g，细香葱10g，把牛肉切成方块，锅中加水烧开，放入牛肉块焯水。焯水时放一点料酒可去除牛肉的膻味，焯煮两分钟后沥干水分捞出，锅中加油烧热。放入八角、姜片、葱爆香，将牛肉下锅，放入酱油，继续煸炒上色，放入料酒。

3、爆炒牛肉的做法 准备食材。牛肉、干辣椒、青椒、姜蒜、葱 姜蒜切丝，干辣椒、小葱切段，青椒切圈 牛肉切片，放入淀粉、酱油，抓匀腌制入味 锅中加油烧热，放入姜蒜丝炒香 放入牛肉，稍稍有点变色了加白酒 放入干辣椒、青椒圈。

4、步骤2 锅加热多倒点油让油温升高冒点烟 立马倒入牛肉爆炒 炒至变色盛出 因要快炒不好拍照 步骤3 爆炒盛出备用，大概六成熟的样子 步骤4 然后洗锅倒少许油 放姜蒜爆香 再放入青红辣椒翻炒 步骤5 再倒入牛肉加点盐和生抽增鲜调味 翻炒七八秒就完成 就速度要快 否则牛肉老了柴了不嫩了。

关于红烧牛肉鸡蛋的做法步骤，以及美食菜谱红烧牛肉的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。