萝卜加鸡蛋蒸蛋的做法-萝卜跟鸡蛋怎么做菜
本篇文章给大家分享萝卜加鸡蛋蒸蛋的做法，以及萝卜跟鸡蛋怎么做菜对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
胡萝卜丁蒸蛋的做法,胡萝卜丁蒸蛋怎么做好吃
1、先准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，用温水搅拌均匀。加入适量猪油搅拌均匀。加入适量的盐。打开盖子，将蒸蛋的碗放进去蒸。放进锅里面，按煮饭然后等待它跳到保温。好了之后放入胡萝卜丁，如图所示，再焖5分钟。最后，出锅之前撒上葱花即可食用。
2、一小段胡萝卜切成细丁 一枚土鸡蛋和水1：1的搅拌均匀，去出浮沫。
3、准备三个鸡蛋，敲入碗中，加入少许盐，用筷子将蛋液打散备用。在蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例为5：1。将温开水倒入蛋液后，用打蛋器快速搅拌半分钟以上。这个时候会有很多浮沫。用筛勺筛一下。过筛后，用勺子撇去碗里的浮沫。蒸出来会很精致。
萝卜咸蒸蛋的做法和技巧有哪些
1、萝卜咸切碎。先把鸡蛋打液，打到起泡泡最好。再加入萝卜咸打匀，然后边加入跟鸡蛋一个份量的温水，边加入边打匀，起泡泡即可。把泡泡勺去，加一层保鲜膜封住。入水已开的蒸锅。蒸至8分钟即可。出锅咯，掀去保鲜膜，有没有闻到，蛋香，萝卜咸香，很是就粥哦。超嫩的。
2、可以直接吃，但是很咸。必须喝粥，也可以煎鸡蛋或者蒸鸡蛋。很好。”佐料鸡蛋（两个）和萝卜（半个）佐料水（适量）炊具轮船一个用盐切碎萝卜。2先打鸡蛋，直到它起泡。三加入萝卜、盐打匀，然后加入与鸡蛋等量的温水，边加边打匀，冒泡。四取出泡勺，用一层保鲜膜封住。把水放进沸腾的蒸锅里。
3、将肉馅依次放入盘子上对折的萝卜片中，中间空着的地方也放入肉馅。然后把一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开备用。再把蛋清撒在萝卜片和肉馅上，鸡蛋放在中间。放入水开了的锅中蒸大概十五分钟，萝卜蒸蛋就可以出锅了，做法简单，肉质鲜美，浓厚的还有萝卜的清爽口感。
4、胡萝卜肉末蒸鸡蛋做法 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味，备用。
萝卜咸蒸蛋
1、蛋含丰富的蛋白质、脂肪及维生素，是重要的食品之一。常食的有鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等。可以制成蒸蛋、烚蛋和煎蛋和皮蛋。食物成品有蛋挞、天妇罗、双皮奶、皮蛋酥、蛋糕、蛋花汤、四色蛋、皮蛋、咸鸭蛋、茶叶蛋等。
2、做法如下：冬菇用清水浸软，揸干水剪去菇梗，原只或切片均可。鸡肉撕去皮，洗净滴干水，切小粒，加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散，隔去泡。
3、步骤：①将鸡蛋打入碗中，并将香葱洗净切好；②再把鸡蛋搅拌充分并加入温水，然后再放入盐和食用油，再进行搅拌；③然后向锅里倒入清水蒸15分钟就可以出锅了。
4、坐锅点火，加入适量清水烧开，先在模具中倒入适量蛋清液，再放入蒸锅蒸约2分钟取出，然后在中间摆入咸蛋黄，两边放入松花蛋，再倒入鸡蛋液，入锅继续蒸2分钟，取出凉冷，切成薄片，装盘上桌即可。 杏仁蒸蛋 材料：鸡蛋、去皮杏仁、豌豆里、胡萝卜丁、盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、色拉油。
5、做法：鸡蛋打破蛋液倒入碗中，加等量温水；再往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精，搅匀调味后，用筷子顺一个方向打5分钟蛋液；在碗口覆上一层保鲜膜，大火烧开锅内的水后，放入蛋液并盖上锅盖，隔水小火蒸15分钟；取出蒸好的水蛋，撒上葱花，水蒸蛋即成。
水蒸蛋怎么做又白又嫩
蒸蛋又嫩又好吃的技巧：技巧一：在蛋里面放入少量的食用盐，继续打蛋，待到蛋液全部打散之后，我们加入一定量的温开水，蛋液和温开水的比例为1：5。我们一般使用平常家用的那种小碗来装的蛋液，加入1：5的温开水之后，我们加入凉水，差不多到碗满就行了。
关键1：水蒸蛋千万不能放味精。关键2：放温水比较好。关键3：蛋液和温水的比例为1：1～5左右。关键4：打好的蛋液最好过滤掉小泡泡，再下锅蒸。关键5：水量和水温。兑蛋液的水要用温水，不能用冷水或热水，冷水蒸出的水蛋不够嫩滑，热水容易把蛋液冲成蛋花。
水蒸蛋技巧 忌加生水和热开水：加生水因自来水中有空气，水被烧沸后空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。需要注意也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。
扣上盖子，放入蒸箱。接上电源，选择第一个原气蒸程序，检查水箱，注满纯净水。定时18分钟，启动。把香油、酱油、蚝油、葱花、白芝麻倒入一个小碗内，加少许纯净水拌匀。程序结束后，直接打开蒸烤箱，取出模具。把准备好的料汁淋到蒸好的蒸蛋上，我们的蒸蛋就做好了。
胡萝卜蒸蛋有营养吗
1、胡萝卜肉末蒸鸡蛋营养价值很高，鸡蛋羹不仅营养丰富而且口感细嫩，是很多人都喜爱的一道美味，而且适合婴幼儿食用。胡萝卜肉末蒸鸡蛋做法 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味，备用。
2、可以吃，胡萝卜是一个十分常见的蔬菜，含有大量的膳食纤维，促进胃肠蠕动，起到通肠润便的作用。鸡蛋含有优质蛋白质，适合宝宝食用。
3、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。而且熟吃比生吃营养更丰富。
煮萝卜水蒸蛋吃了会中毒吗
因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋。 萝卜生吃好还是煮熟更有营养？ 萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。以白萝卜为例，食安在线一文中写道近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。
面粉的用量也没有特别要求，看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸，大概七八分钟后就好了。胡萝卜虾仁蒸蛋 材料：鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝 做法 鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。放入切好的胡萝卜丁和虾仁。电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。用勺子撇去泡泡。
用大火爆香。 加入肉末，翻炒至肉色变色，然后加入5克生抽翻炒均匀。1 放入5克葱花、8克胡萝卜和8克香菇末，加入适量水，大火煮沸后转小火收汁。完成调味后，将肉末浇在蒸好的蛋上，并撒上葱花作为装饰即可。
萝卜蒸蛋，需要的食材也挺简单，绿萝卜一个，七分瘦肉三分肥肉的猪肉一块，鸡蛋一个，葱姜适量。先将大葱切成段，生姜切成片，放入少量水中，熬煮一会。把准备好的猪肉剁成肉馅，放入碗中，加入葱姜水和适量的盐，搅拌均匀。
材料：虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋爷爷的农场核桃油。2个鸡蛋，放6次的半个蛋壳温水，匀过筛盖保鲜膜，擢几个出气孔，水开蒸10分钟 。锅中放核桃油，放入虾仁炒变色，再放入焯水的玉米，胡萝卜豌豆加入半碗淀粉水，煮至浓稠，加入水蒸蛋中即可。 腐竹蒸排骨：材料：姜葱、排骨、腐竹、爷爷的农场核桃油。
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