当前位置：首页 > 鸡的做法 > 正文

干土豆片和鸡的做法***-干土豆片炖小鸡的做法

今天给大家分享干土豆片和鸡的做法***，其中也会对干土豆片炖小鸡的做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、首先，将新鲜的土豆削皮，然后用刀切成薄片。接着，将切好的土豆片放入蒸锅中蒸煮10-15分钟，直到土豆片变软。然后，将土豆片取出，用厨房纸巾擦干水分。接下来，将土豆片平铺在晾晒网上，放在通风的地方晾干。

2、先将土豆清洗干净，放到煮锅中煮熟，再盛出来放凉备用。土豆煮熟后，削去土豆的外皮，然后把土豆切成4㎜的土豆片，再放置一旁备用。准备一个干净无水无油的平底容器，然后把切好的土豆放进容器里。

（图片来源网络，侵删）

3、先把土豆清洗一下，全部洗好后把洗好的土豆放入蒸屉中蒸熟，也可以放锅里煮熟，我用的是大蒸锅，一次就能把这些土豆全部蒸好了。锅中水开后放上土豆，开大火蒸40分钟，记得中间要添一次开水，防止锅烧干。

4、首先，把土豆清洗干净并削皮。然后把土豆切成片。用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出。一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动。一般天气好的话，两到三天就干了。

5、干土豆片好吃的做法如下：用料：五花肉150-200克、大土豆两个、洋葱1/4个、大蒜半头、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖少量、盐一点点、干辣椒1-2个、食用油适量。步骤：土豆两个，去皮后切成土豆片。五花肉切薄片。

（图片来源网络，侵删）

食材明细：鸡1只（重约650克）、咖喱粉20克、土豆2个、洋葱半个、姜2片、糖1/2汤勺、盐适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙。

用咖喱块做的话就不需要放盐，用咖喱粉需要放盐，以下是咖喱鸡块的制作方法：主料：鸡腿3个辅料：油适量、咖喱块适量、生抽适量、土豆适量、洋葱适量、青椒适量准备好原料。

准备材料：鸡腿肉1只、油适量、盐0.5茶匙、糖1茶匙、生抽0.5茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少许、生粉1茶匙、洋葱半个、土豆1个、红萝卜1根、咖喱块100克步骤：鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。

接下来是这道菜的制作要点。咖喱鸡块，鸡块焯水还是直接炖？其实都不对，正确的做法是，将鸡块焯水后，先将料头炒香，炒香后下入咖喱粉，炒出香味，接着再放入生抽等调料调味后，再将鸡块和土豆放入锅内。

材料鸡1/4只，胡萝卜片少许，咖喱粉5克，土豆一个约200克，姜2片，盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒，水少许，面粉水，糖做法鸡斩成小块，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒拌匀腌20分钟。

关于干土豆片和鸡的做法***和干土豆片炖小鸡的做法的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干土豆片炖小鸡的做法、干土豆片和鸡的做法***的信息别忘了在本站搜索。