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米饭鸡蛋的做法***大全-食材_鸡蛋和米饭的做法大全窍门

简述信息一览：

1、青菜蛋炒饭食材：隔夜米饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜1根，生菜，葱花，蒜末。做法调个料汁：2勺生抽、半勺老抽、少许糖、3勺清水调匀，生菜切块，胡萝卜切丁，鸡蛋打散炒熟盛出备用。

2、今天跟着郑州新东方烹饪学校脚步一起来寻找销魂的蛋炒饭，要这么做才会更加美味？食材：土鸡蛋、米、植物油、葱、适量盐。做法：先把米淘洗干净，然后放入电饭煲中再泡15-20分钟后，开始按键标准煮。

（图片来源网络，侵删）

3、将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。

4、蛋炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，简单易学，口感美味，越来越受到大家的喜爱。接下来，今天小编为大家详细介绍一下蛋炒饭的做法，希望对您有所帮助！第一种做法：传统蛋炒饭将米饭用手搓碎成小颗粒，用筷子松散。

1、老干妈蛋炒饭（1）用料：老干妈；葱姜蒜（根据个人喜好选择）；米饭（隔夜）；香菇；火腿；鸡蛋。（2）把隔夜的米饭提前捣散，避免下锅后一大坨不好炒开。

（图片来源网络，侵删）

2、制作方法：提前把米饭打散，鸡蛋打散放入碗里，搅拌均匀。虾仁切成小丁，香菇、黄瓜、胡萝卜洗净切成小丁，火腿切成小丁，玉米粒冲水洗净。

3、将大虾仁片成小片，放入开水锅内烫一下，鸡蛋磕入碗内打匀。炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，炒熟搅开，下入虾肉片翻炒，放入米饭，加入精盐炒匀炒适，盛入盘内即成。

将鸡蛋磕入碗中打散，放一旁备用，如下图所示。锅内油烧热，倒入鸡蛋液，如下图所示。将鸡蛋煎制凝固，如下图所示。用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。将米饭倒入锅中炒热，如下图所示。

香葱火腿蛋炒饭（技巧版）的做法重点就鸡蛋剩米饭葱花，其他想加啥加啥，毛豆我先煮了三分钟，因为大神指导顺序为鸡蛋-配菜-米饭-葱花。“鸡蛋打散，搅匀，加一点盐。

好做的糖醋土豆鸡蛋烩饭从小吃到大食材：土豆1个、鸡蛋2个、米饭1碗碗中放入半勺糖、1勺陈醋、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半碗水拌匀土豆切块，用水去掉表面淀粉，煎至两面金黄。

蛋浇饭做法主料隔夜米饭 200g 鸡蛋 2个鲜虾 50g 青菜 50g 辅料姜适量蒜适量米醋 1/2小勺酱油 2小小勺步骤把所有材料准备好。姜去皮，切丝，蒜去皮，拍碎。鸡蛋嗑进碗里，打散。

主料：米饭250克、鸡蛋2个。辅料：大葱20克、花生油15毫升、盐1克。隔夜米饭打散，大葱洗净后切成葱花备用，两个鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全融合，蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。

用料鸡蛋 1个隔夜饭 1碗大蒜 1根青辣椒 2 个色拉油 1勺食用盐 1点点酱油 1 鸡蛋饭的做法第一步，将材料准备好。

1、把蛋炒饭盛放在碗中，再倒扣在盘子上即可。刚蒸好的米饭黏性很强，湿度大，用来炒饭口感发黏；米饭外面的水分蒸发以后，软硬适中，炒制时不会粘连坨块。

2、食材：鸡蛋适量，蔬菜适量。步骤：蔬菜焯水。蔬菜过凉水晾凉切块备用（根据宝宝的咀嚼能力切成适合宝宝大小）。将葱花碎放入打好的鸡蛋中。加一倍鸡蛋的凉水打匀。

3、加入剩米饭的一部分拌匀。铺在盘子里。将没有拌胡萝卜的白米饭放在中间，压实。用手或勺子再中间压出心形。将一个鸡蛋打在里面。调整蛋黄，最好让蛋黄处于中间位置。

4、电饭煲蒸鸡蛋羹的做法用料：鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒适量、油适量先用洗手液洗干净手，然后在碗里打入两个鸡蛋。在碗里加入料酒、油和盐，用筷子快速打散搅匀。

关于米饭鸡蛋的做法***大全，以及食材_鸡蛋和米饭的做法大全窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。