番茄酱与鸡柳的做法-番茄酱鸡柳的做法大全
今天给大家分享番茄酱与鸡柳的做法，其中也会对番茄酱鸡柳的做法大全的内容是什么进行解释。
简述信息一览：
鸡柳怎么做
鸡柳的做法如下：主料：鸡胸肉1斤、鸡蛋1个、葱花适量。辅料：淀粉1勺、番茄酱5勺、盐适量、料酒2勺、生抽1勺、白糖2勺、白芝麻适量、水4勺、白胡椒粉1勺、干淀粉适量、白醋2勺。准备鸡胸肉，去掉筋膜，切成细条。放入盘子中，加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀，腌制20分钟。
鸡柳用淀粉腌制，然后使用小火，多炸一会，可以使鸡柳外酥里嫩。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡柳 300g、鸡蛋 1个、淀粉 适量、胡椒粉 适量。鸡脯肉切片，再切成条状。鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下。鸡柳先蘸满淀粉。再放蛋黄液里蘸一下。再滚一层淀粉。
老婆想吃鸡柳，小易教你简单又家常的做法，出锅外脆里嫩，学会不要再出去吃了。
在面粉调味料的混合物里滚一圈儿，抖掉多余的粉，然后再蛋清液里沾满蛋清，最后在面包屑里滚一圈，放在烤架上；喷些油在鸡肉表面.放入预热240摄氏度的烤箱，烤大约15分钟，金灿灿的烤鸡柳就做好啦（当然根据鸡肉大小不同时间会有所调整，注意观察就好），搭配喜欢的酱汁食用。
步骤：将鸡胸肉清洗干净，用牙签在表面扎一遍，逆着鸡肉纹理切长度适中的长条。加入适量奥尔良腌肉粉，适量的白砂糖，将鸡肉抓匀腌制。打入一颗鸡蛋充分与鸡肉拌匀。加入淀粉充分抓匀，腌制15分钟左右。锅中加油烧热，将腌制好的鸡柳依次放入油锅中炸至金黄捞出。
番茄酱鸡柳的做法
1、番茄鸡柳的家常做法 原料：鸡脯肉，番茄酱，白醋，白糖，盐，姜，蒜，料酒，胡椒粉，淀粉，面粉，熟芝麻。做法：准备好所需食材，鸡脯肉洗干净。鸡脯肉改刀切成条。
2、.1 在裹鸡蛋液时要先提前腌制鸡柳， 这样更容易入味。加入些牛至叶等西餐材料， 让鸡柳的味道更独特。面包糠中加入些芝麻炸后更香，但它的表面不易裹均匀， 而且易脱落；如果想它表面更均匀好看...将番茄酱用油炒制， 再加入适量的盐， 糖， 白醋调味，这样出来的番茄汁口感更好。
3、从冰箱拿出一块鸡胸肉，先切条，撒半勺五香粉，半勺盐，几滴料酒，几滴味极鲜，几根姜丝腌制5分钟。家里的鸡胸肉是刚从冰箱拿出来的，因为着急吃，还没有完全融化，这也不影响做。然后给鸡胸肉上撒适量面粉，用筷子搅拌搅拌，让每一根鸡肉上都沾上一层面粉。
4、准备鸡胸肉，去掉筋膜，切成细条。放入盘子中，加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀，腌制20分钟。腌制好的鸡柳裹上干淀粉，油温7成热，炸制金黄捞出。调糖醋汁：碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀。
5、鸡胸肉解冻，清洗干净，切成小条。开始腌制：加入少许盐，黑胡椒粉和料酒，腌制30分钟。鸡蛋打散备用。把鸡肉条放入淀粉中裹一圈，在放入蛋液里，在放入面包糠里粘满面包糠。锅里放油，放入鸡肉条，炸到颜色金黄就可以了。装盘，配上番茄酱，炸鸡柳和外面卖的一样了。
番茄鸡柳的家常做法
自制方法家常做法怎么做 炸好的鸡柳色泽诱人，又香又酥，做法也很简单，再搭配上番茄酱，那真是太美味了。那么，家庭版自制鸡柳的做法是什么，赶紧来看看吧！家庭版自制鸡柳的做法：材料：鸡脯肉，鸡蛋，淀粉，面包糠，盐，胡椒粉，花椒粉，料酒，葱，姜，番茄酱。
用料：鸡柳适量、番茄酱20克、黑胡椒酱20克、芝士酱20克、甜辣酱20克、凯撒酱20克。主料用的速冻鸡柳，味道已经调制好了。倒入空气炸锅，180°，十分钟。取出鸡柳，摆盘造型，各种蘸料都可以选择。
油烧到170-180度左右，投入鸡柳进行炸制炸到表金***，捞出，控去多余的油就可以吃了（可以沾番茄少司或者西餐酸辣酱油，或者就干吃。
每一条鸡肉根本沾上面包糠，码好盘，锅中放油，烧至七成热下鸡肉，炸至金黄捞出！最后配上我喜欢的番茄酱和老公喜欢的椒盐。你们喜欢配什么呢？小贴士 鸡肉一定要要用牛奶腌一下，不但去腥还可以使肉质变得更细腻！ 炸到金黄便快速捞出，面包糠特别容易糊。
关于番茄酱与鸡柳的做法，以及番茄酱鸡柳的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
