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糯米煲排骨饭的做法-糯米饭排骨的做法大全窍门

今天给大家分享糯米煲排骨饭的做法,其中也会对糯米排骨的做法大全窍门的内容是什么进行解释。

简述信息一览:

排骨糯米饭怎么蒸

第一步糯米浸泡水中3小时。香菇浸泡水中,进行泡发。排骨用生抽,料酒腌制60分钟。胡萝卜切丁,放一旁备用。将香菇、红萝卜、排骨、糯米、盐、生抽搅拌均匀。锅内放入冷水,放入糯米饭,蒸半小时。时间到后即可取出,这样排骨糯米饭就做好了。

糯米蒸排骨怎么做?在里面加入葱姜蒜沫盐,黑胡椒,生抽老抽蚝油,把糯米放在排骨上,再摆点生菜,中火钟至30分钟即可。

糯米煲排骨饭的做法-糯米饭排骨的做法大全窍门
(图片来源网络,侵删)

把糯米饭和排骨直接生蒸可以,这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法,而且简单方便。

糯米排骨饭怎么做?(步骤详细)

早上起来,把糯米的水倒掉,然后把泡香菇的水倒进去。这样香菇的味道就很浓郁了 然后出去买菜,回来马上把肋排洗干净用盐,老抽生抽醋(放点油口感更好哦)腌制。大概10点,切香菇和糯米糯米混合沥干。

调和油 适量、红萝卜 适量。第一步糯米浸泡水中3小时。香菇浸泡水中,进行泡发。排骨用生抽,料酒腌制60分钟。胡萝卜切丁,放一旁备用。将香菇、红萝卜、排骨、糯米、盐、生抽搅拌均匀。锅内放入冷水,放入糯米饭,蒸半小时。时间到后即可取出,这样排骨糯米饭就做好了。

糯米煲排骨饭的做法-糯米饭排骨的做法大全窍门
(图片来源网络,侵删)

食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或过夜。

糯米提前一个小时泡好。排骨焯水胡萝卜切段待用。座锅热油放入姜片爆香。取出姜片放入排骨炸至焦黄。放入胡萝卜翻炒一会儿。放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟。把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里。

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