砂锅豆腐海带鸡蛋汤的做法-海带豆腐汤鸡蛋汤的做法

简述信息一览：

• 1、豆腐炖海带和虾的砂锅家常做法

豆腐炖海带和虾的砂锅家常做法

1、炒锅中少许的食用油烧热之后把豆腐倒下去略微翻炒，然后倒入姜蒜末下去翻炒，接着加适量的清水，用大火烧开；将海带丝放在砂锅里面，炒过的豆腐连同汤汁一起倒进砂锅，盖上盖子焖煮十分钟左右，最后根据自己的口味加上适量的食盐和胡椒粉调味，撒上切好的葱花即可出锅。

2、做法 干海带用凉水泡一上午，洗净切片；豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用；排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净；沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟；加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉拌匀即可。

3、倒入适量水，煮沸后加入豆腐，根据口味加入盐，盖上锅盖，用小火煮5分钟以上，喜欢浓汤的可适当延长煮沸时间。 撒上少许胡椒粉，加入葱花，关火，虾仁海带汤即可出锅。

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