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排骨玉米山药汤的做法窍门-排骨玉米山药汤的做法窍门***

今天给大家分享排骨玉米山药汤的做法窍门，其中也会对排骨玉米山药汤的做法窍门***的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、炖到把汤熬到乳白色时即可出锅装碗，洒上香菜即可。

2、做法步骤：准备好需要的食材。排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净，玉米切段，山药也切成滚刀块。先把排骨焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接着加入一大匙料酒和少许花椒，开大火煮开。

（图片来源网络，侵删）

3、材料：排骨、玉米、山药、胡萝卜、红枣、枸杞、姜片、葱白、葱花、食盐、料酒、生抽、香醋、鸡精。做法：将排骨清洗干净，放入锅中，加点姜片、葱白、料酒。再倒入适量的清水，大火煮开。

4、煮好的排骨捞出来备用。开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅。将排骨、料酒、十三香、生抽放入锅中，炒出香味。锅中添半锅热水，锅烧开后转中火炖十分钟。

5、玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、山药切小段、姜切片、小葱切段备用。起锅烧油，把姜片与小葱段放入锅中爆香，加入排骨煸炒2～3分钟，再加入两碗清水大火煮沸，然后改小火炖制40分钟。

（图片来源网络，侵删）

排骨剁块，玉米、胡萝卜、山药去皮切段备用。排骨冷水下锅，加入姜片、葱结，开火焯水，捞出清洗干净。锅中放入排骨、玉米、胡萝卜、山药，一次性加入足量水。

可以的烹饪步骤步骤1/4将排骨洗干净，加入姜片，大火烧开水，把排骨焯一下。焯的时候，加入几滴料酒去腥味。步骤2/4将玉米切段，山药切块，红枣和枸杞用水泡一下。

做法猪肋排剁成小段。锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。

排骨洗净，入锅加水，接着放入姜片、黄酒、葱，煮开后滚一滚。煮肉的过程中，将玉米剥皮切段，山药去皮切段备用。待煮出血污浮末，再过冷水将肉冲洗干净。

关于排骨玉米山药汤的做法窍门，以及排骨玉米山药汤的做法窍门***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。