广西土豆蒸排骨的做法***-土豆蒸排骨的做法大全家常做法

接下来为大家讲解广西土豆蒸排骨的做法***，以及土豆蒸排骨的做法大全家常做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、糯米蒸排骨~~真香操作简单！的做法糯米提前浸泡3小时或者一整夜，沥干水，再加入一点生抽老抽拌匀腌制备用。排骨提前洗净，加盐、糖、胡椒粉、生抽、葱白、姜末、蒜末、辣椒碎，抓匀，腌制1小时以上。土豆切厚片铺在碗底，排骨沾上糯米，铺在土豆上面。

2、将排骨焯水，捞出后清洗一下；锅内倒油，把排骨放锅里翻炒，之后放入料酒、生抽，翻炒均匀，加耗油、辣酱，翻炒均匀，之后放入切好的土豆一起炒；把糯米倒入电饭煲，倒入炒好的土豆排骨，加上清水、盐和生抽，直接按下煮饭键即可，煮完之后撒上葱花焖一会即可。

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3、家常糯米排骨的做法：排骨冲洗净，然后浸泡，主要目的是泡去血水。泡去血水的排骨沥干水，加入味好美生姜粉、生抽、蚝油、几滴香油、稍微一点白糖，然后拌匀腌制糯米洗净后浸泡，我一般是提前一晚上浸泡糯米、腌制排骨。

4、准备食材排骨、土豆、葱姜做法排骨放姜片和水提前浸泡半小时泡出血水后洗净排骨加1勺酱油，2勺玉米淀粉抓匀，再放1勺辅食油拌匀腌制20分钟土豆去皮切小块，铺在碗中放上排骨，可撒少许青豆，冷水上锅蒸40分钟出锅撒上葱花即可。

1、步骤 1 排骨飞飞水，土豆切块泡冷水去淀粉步骤 2 把姜，蒜粒，豆鼓，酱油，蚝油，料酒，盐，鸡精，拌匀排骨，然后把土豆捞出弄干水和排骨一起腌制半个小时。步骤 3 煮米饭的时候一同将碟子放下锅，上蒸下煮饭，两全其美。饭熟保温个十分钟即可。

（图片来源网络，侵删）

2、土豆蒸排骨的做法葱切段、姜蒜切片，排骨洗净。汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟。排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟。土豆切滚刀块，铺到盘中。排骨铺在土豆上，撒上葱丝。锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

3、今天小董给大家分享蒸排骨的做法，做法简单又好吃，而且还不油腻，下面一起来看下具体做法吧。

4、步骤1 准备好所需食材步骤2 排骨洗净，放入碗中，加入适量盐步骤3 倒入适量料酒步骤4 加入5g白糖步骤5 倒入5g老抽步骤6 再加5g生抽步骤7 还有一小勺蚝油步骤8 葱姜蒜都切碎，一起放入排骨中步骤9 充分搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时以上。

5、香酥土豆蒸排骨：食材：仔排：1斤，土豆：1个（中等大小），生姜：5片；蒜瓣：5个，老抽、白糖：各半勺，料酒、耗油：各1勺，生抽、生粉：各2勺，盐：2g+3g，白胡椒粉：2g。制作步骤：仔排剁好，用剪刀修去多余肥肉，清洗干净，浸泡半小时去除血水，可多次换水。

汆烫排骨时加入葱姜蒜，可以去除腥味；排骨用调料抓匀后，腌制15-20分钟，可以使排骨更入味儿；土豆不要切得太大块，不易入味儿。

葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；土豆切滚刀块，铺到盘中；排骨铺在土豆上，撒上葱丝；锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

排骨、土豆、葱姜做法排骨放姜片和水提前浸泡半小时泡出血水后洗净排骨加1勺酱油，2勺玉米淀粉抓匀，再放1勺辅食油拌匀腌制20分钟土豆去皮切小块，铺在碗中放上排骨，可撒少许青豆，冷水上锅蒸40分钟出锅撒上葱花即可。

蒸锅里面烧水，水开之后把放有排骨和土豆的盘子放入锅中蒸40分钟到60分钟左右。如果家里有高压锅的，可以直接放到锅压锅里面去蒸，大概10分钟左右就能够制作完成。如果喜欢吃辣的，可以在制作时往里面加入辣椒，如果是给孩子吃的话，这些调料就已经足够了。

土豆蒸排骨的做法葱切段、姜蒜切片，排骨洗净。汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟。排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟。土豆切滚刀块，铺到盘中。排骨铺在土豆上，撒上葱丝。锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

关于广西土豆蒸排骨的做法***，以及土豆蒸排骨的做法大全家常做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。