排骨菌汤的做法大全-排骨菌汤的做法大全***
简述信息一览：
虾滑排骨菌菇汤的做法步骤图,怎么做好吃
1、制作高汤： 排骨洗净，锅中倒入油，加姜片炒香排骨，加入水熬制高汤，水开后去浮末，炖1小时。
2、松茸吃法大全如下：松茸刺身：松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。烤松茸：准备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片，黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐，烤出来的松茸特别香。
3、健脾养胃的营养汤合集 山药肉片汤；黄瓜虾滑汤；丝瓜菌菇汤 ；苹果山药排骨汤；板栗山药鸡汤；白梦书肉汤。 黄瓜虾滑汤： 材料：虾、黄瓜、鸡蛋、姜葱； 虾去壳去虾线，用姜葱腌制15分钟 +蛋清+玉米淀粉搅泥。 起锅放油煎鸡蛋，下虾滑继续煮5分钟，加入黄瓜片煮2分钟，加盐撒葱花即可。
白参菌排骨汤的家常做法是什么?
排骨处理：将排骨洗净，剁成小块。准备一锅开水，加入几片姜和一些料酒，将排骨放入开水中焯水，去除血沫和杂质。焯水大约3-5分钟后，捞出排骨并冲洗干净，备用。
白参菌汤 白参菌煲汤是一道养生菜肴，尤其适合秋冬季节。将白参菌洗净切片，准备一些肉类或者海鲜作为汤底，如排骨、虾仁等。将肉类焯水去血沫，然后与白参菌一同放入煲内，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖。炖至食材熟透，汤汁浓郁，根据个人口味加盐和其他调料即可。
大米临睡前淘洗干净，用水泡发。白参洗净泥沙，用水泡发一夜。瘦肉剁成肉末，用盐、生抽和少许鸡精腌制入味。第二天起床，烧开5碗水，水中滴几滴香油，下泡发的大米煮粥。米粒煮熟后，下泡发的白参同煮。下腌制好的瘦肉同煮。煮粥时要经常搅动，这样煮出来的粥才香浓好喝。
做法：首先把白参菌用温水泡发，洗净；五花肉洗净，切片。锅内放油，放入五花肉炒至金***，放入红辣椒。最后倒入白参菌翻炒均匀，放盐，加少许的水焖干。最后放入大蒜叶翻炒几下即可出锅。
白参菌既可单独炒食，又可作为食谱作料，也是制作腌腊、罐头的上乘原料。比较家常的做法是白参菌炖蛋、白参菌煮粥，这两种做法都是比较适合老人小孩的，不仅营养价值高，并且做法是比较容易的。
用清水，快速的冲去表面浮尘。用温水把白色菌浸泡好，30分就可以完全泡发，再次清洗干净就可以了。泡发好的白参菌，可以和鸡蛋一起蒸制，或者是和肉类一起炒食，还可以煲粥，煮火锅。白参菌含有裂招菌多糖具有抗癌作用，还有治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等疾病。
汤怎么做好吃,菌菇山药排骨汤的家常做法
食用油 1大勺 山药排骨汤 配胡萝卜蘑菇 秋季暖胃 营养美味的做法 小排骨3根，冷水浸泡一会儿出血水，切小块。起一锅冷水，加一大勺料酒，下小排焯水。水开后倒去浮沫，把小排洗净沥干备用。烧一壶热水备用。
买好的排骨切块，凉水下锅，边大火煮边撇去浮起的血沫。待排骨变色外表没有血色就差不多可以捞起，冲洗干净后放一边控水待用。
步骤一：排骨在锅里焯水捞出。步骤二：山药，香菇，姜片备好。步骤三：小电锅内锅加水。步骤四：加入排骨 步骤五：加入香菇和姜片。步骤六：山药切成小块。步骤七：放进小内锅里。步骤八：擦干小电锅内锅底部，放进小电锅里，通电，选择快炖。步骤九：两个小时之后，加入食盐。步骤十：成品。
首先要将猴头菇放入温水中浸泡，浸泡两个小时至松软，如下图。2， 清洗。反复像挤海绵一样，用手轻轻挤压，使***的水汁挤压出来。把水分挤干，剪去蒂部黑色部分，掰成小朵。3，然后把铁棍山药刨皮切滚刀片，再泡入滴了几滴醋的水中。
菌菇汤的做法,怎么做菌菇汤才好吃
鸡蛋菌菇豆腐汤 做法：炒香葱倒入菌菇炒出水，然后倒入1碗水烧开，在放入嫩豆腐煮2分钟，在加入火腿丁和淋入蛋液快速滑散，最后加盐、白胡椒粉、葱调味。
丝瓜菌菇汤 食材：丝瓜、白玉菇、鸡蛋；辅料：生姜、小葱、食盐、食用油。
步骤1 准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。步骤2 茶树菇泡软切段。步骤3 海鲜菇洗净切段。步骤4 金针菇洗净切段。步骤5 五花肉洗净切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 枸杞浸泡5分钟。
汤锅加水煮开。将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。加适量细盐调味。煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。菌菇汤在添加了如此多的食材之后，它的营养价值是可想而知的。
菌汤排骨汤的做法大全
1、鸡枞菌，买了2斤装一大包 提前6小时用温水泡发，50克就泡了很多。鸡枞菌泡发后很肥厚的。泡发后把原汁留着，捞出用清水洗干净。
2、羊肚菌排骨鲜汤的做法 由于家里没有排骨，把冬天的诺邓排骨拿出来，大块的肉剔掉留着以后炒菜，挑出两大块留油少许肉的骨头，剔好后洗净备用。新鲜羊肚菌洗净控水，用刀从中间竖向一切两半。备用。姜可提鲜。切片若干备用。将羊肚菌、诺邓火腿、姜片一起倒入砂锅中，添适量水。
3、老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟，待完全泡发后掰去根蒂，撕成小朵。将猴头菇和白灵菇洗净，分别撕成小块。香菇去蒂后，斜片成小片。将各种蘑菇放入沸水汆烫约3分钟，以去除其中的土腥味，捞出沥干水分待用。
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