自制虾滑玉米包的做法-自制虾滑玉米包的做法窍门
接下来为大家讲解自制虾滑玉米包的做法，以及自制虾滑玉米包的做法窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
- 1、自制虾滑容易吗?
- 2、海苔虾滑玉米卷
- 3、怎么在家制作虾滑
- 4、有哪些自制虾滑的教程推荐?
- 5、虾滑的制作方法有哪几种
自制虾滑容易吗?
虾滑的营养价值说起来还是比较丰富的，蛋白质含量非常的高，很多人都担心自己做不来虾滑，其实完全不用这样，制作过程还是蛮简单的。
将虾滑抹平在盘中，盖上保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时，这样虾滑更易成型。准备一些蔬菜铺在碗底，比如水焯的豆芽和黄瓜片。冷油小火熬八角等香料，出香后关火，丢弃香料，锅中油留下一半，另一半盛出备用。
这些原料都很容易购买，制作起来非常方便。制作简单易学制作虾滑非常简单，只需要将虾去肠、剥壳，取出虾肉备用，将***分成段和叶，***叶切片，***段切碎，将虾肉、***叶和1-2勺凉开水放入搅拌机中打成泥，加入碎***段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀，多搅打一会儿，让虾滑更Q弹。
在家自制口感嫩滑的虾滑其实并不难，只要掌握了正确的步骤和技巧，您就能做出美味的虾滑。
而制作虾滑的比例则是15，意思就是10克的淀粉需要用到50克的虾仁，这样可以保证虾滑的弹性，也可以保证虾滑不会轻易松散掉虾滑的制作方法 如果你想要在家制作虾滑的话，我个人是推荐你选择用新鲜虾子进行制作，最好是。
海苔虾滑玉米卷
1、***卷虾滑制作教程： 玉米粒30克，胡萝卜30克，虾滑180克 加黑胡椒粉和一勺生抽，搅拌均匀，分成6份，***焯水捞出，***铺平，放上虾泥，左右两边包好卷起来，包成这个样子，水开蒸10分钟，蒜末、小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加半碗水煮浓稠，淋上料汁，开吃~。
2、把虾滑+糯玉米粒+葱花+红萝卜碎+盐+鸡精+黑胡椒，一起搅拌均匀。 4，起平底锅，热锅冷油，中火，摇一勺虾糊入锅，并整形成饼状。 5，煎至2面金黄，熟透即可出锅。 6，上桌，摆盘 温馨小提示。 玉米虾饼对厨艺没有要求，只需要注意把面糊调配好+全程中小火，就不会翻车。虾滑稀了，加淀粉增稠。
3、红油虾滑 虾仁剁成虾蓉，加入蛋清，锅中放油，炸香葱、姜、蒜、八角，放入豆瓣酱，翻炒后加清水2碗，少许盐，水开后放虾丸，飘起后关火，把铺底的青菜焯熟，捞出放入碗底，把虾滑放入盛菜的碗里，锅里放油，烧热浇在成品上。
4、玉米虾滑蒸饺 准备食材：虾仁腌制一下去腥，虾泥加玉米胡萝卜碎，虾仁陷混匀上劲，放入蒸锅，选快蒸键，蒸10分钟即可。海鲜菇香菇焯水2分钟，锅内加水放生姜和葱，加海鲜菇香菇豆腐煮3分钟，加虾仁煮2分钟，加蛋液煮1分钟，加盐葱花滴几滴香油即可。
5、广州的美食，以清淡为主，但是并不代表没有好吃的呀。下面，我们总结一下天河区的美食。17元一份的虾滑，每份大概有8粒左右，各种口味都超级全。玉米虾滑、海苔虾滑、鱼籽虾滑、马蹄虾滑、韭菜虾滑、榛子虾滑、还有巴旦木虾滑。每天只供应一款，先到先得的那种。
6、制作嫩滑弹牙的虾滑，需选用新鲜虾仁，去线后剁成泥状。接着，加入盐、白胡椒粉、鸡蛋清和玉米淀粉等调料，搅拌均匀后冷藏30分钟。最后，将虾滑挤成小丸子形状，煮熟后捞出沥干水分，再加入食用油和调味料即可。这样做出来的虾滑嫩滑弹牙，口感极佳。
怎么在家制作虾滑
开火，油热后放三大勺豆瓣酱炒出红油，加姜蒜末和干辣椒段爆香，再倒入适量高汤或水烧开。用小勺子将虾滑打成丸状入锅，全部投入锅中后，煮3分钟至虾滑浮起。虾滑带汤盛出倒入铺有蔬菜的碗中，撒上葱姜蒜末和干辣椒段，将之前备用的油烧热，浇一层。
准备***取一颗新鲜的***，把***叶撕成小块然后切碎，最好使用菜刀把***剁碎，这样是很方便宝宝咀嚼的，而且还能够增加虾滑带来的口感。搅拌虾滑把做好的***跟虾肉一起放入碗中搅拌，加少许盐，少量淀粉；然后要沿着一个方向进行搅拌，可以选择用勺子或者筷子，这样会让虾滑更q弹。
暑假在家饿了，自己做点虾滑吃吃吧 小编的铁工房烤盘和卡式炉终于到啦~可以解锁美食新吃法啦~今天来搞一个烤盘虾滑吃吃叭准备材料：虾滑，洋葱制作过程：洋葱切丁，切两瓣蒜末。
虾滑是一道美味佳肴，大人小孩都爱吃。本文将为大家介绍如何在家轻松制作鲜美可口的虾滑，零添加更健康！原料简单制作虾滑的原料非常简单，只需要鲜虾、大***和淀粉。这些原料都很容易购买，制作起来非常方便。
有哪些自制虾滑的教程推荐?
1、大虾去头，剥去外壳，取出泥肠，把虾肉用刀背压成虾泥。再剁剁碎，放入碗里加点蛋清、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡粉。用打蛋器按一个方向搅拌上劲至细腻，水煮开关小火，取适量虾滑放入水中，在汤里加点盐、料酒、鸡粉调味。还可以配点菜心，捞起即可。
2、加一只蛋清，适量料酒和盐，等量淀粉顺时针搅拌。日食记。自制虾滑的做法 步骤2 平铺冷藏一到两小时日食记。自制虾滑的做法 步骤3 冷油小火熬八角等香料，出香后关火丢弃香料，留一半油另一半备用。日食记。
3、开火，油热后放三大勺豆瓣酱炒出红油，加姜蒜末和干辣椒段爆香，再倒入适量高汤或水烧开。用小勺子将虾滑打成丸状入锅，全部投入锅中后，煮3分钟至虾滑浮起。虾滑带汤盛出倒入铺有蔬菜的碗中，撒上葱姜蒜末和干辣椒段，将之前备用的油烧热，浇一层。
虾滑的制作方法有哪几种
方法之二材料：虾滑 500克小油菜 300克葱 20克生姜 2片大蒜 4瓣生抽 5克干辣椒 10个郫县豆瓣 40克花椒 10克色拉油 150克高汤 600~700克（或清水）八角 2个丁香 2个草果 1个（拍裂）白芷 3片水淀粉 少许收起将虾去虾线去头去壳，洗净控一下水分。
制作虾滑一定要***用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的。以下是我为大家收集的关于虾滑的做法，供大家参考！做法一 材料 适量的猪肉，鲜虾，马蹄，红萝卜，胡椒粉，芝麻油，生粉，鸡蛋清。做法 虾去壳去肠洗净切粒，猪肉（7分瘦3分肥肉）剁碎，马蹄切粒，红萝卜切粒。
虾滑是一种美味的海鲜制品，它的口感细腻、味道鲜美，是很多家庭和餐馆中常见的食材。要想做出味道更好的虾滑，可以从以下几个方面入手：选材关键：选择新鲜的虾作为原料是制作虾滑的第一步。新鲜的虾肉质紧实，味道鲜美，没有腥味。可以选择大型的海虾或者淡水虾，去头去壳后，留下完整的虾仁。
关于自制虾滑玉米包的做法，以及自制虾滑玉米包的做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
