砂锅炖排骨萝卜的做法-砂锅炖萝卜排骨汤的做法

今天给大家分享砂锅炖排骨萝卜的做法，其中也会对砂锅炖萝卜排骨汤的做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、砂锅中放入煮熟的排骨和汤 11 放入葱姜和胡萝卜 12 再放进去山药 13 还有洗净的木耳，加入适量的盐和少许的味极鲜、花生油，大火煮开开小火，炖10分钟左右，直到胡萝卜、山药炖烂即可，出锅后撒入少量的胡椒粉味道不错。

2、配菜淘洗干净切好，葱辣椒切段，姜切片。排骨入冷水锅里煮开后，焯水捞出备用。炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜、辣椒、八角煸香。倒入排骨翻炒。倒入生抽、老抽翻炒上色。排骨倒入砂锅里加入适量的温水。盖上盖子小火慢炖50分钟左右。排骨炖至软烂后加入盐入味。

（图片来源网络，侵删）

3、做砂锅排骨首先得选新鲜的排骨，剁成寸段，锅烧水凉水下锅，下姜片料酒煮开去浮沫捞出，洗净。另外再准备一个大土豆切块。锅洗净倒油，下入排骨加料酒，酱油，白糖炒至发黄。取砂锅小火加热，倒入炒好的排骨，土豆块。

4、将砂锅洗净，加入适量的清水。将土豆、胡萝卜、洋葱切成大小均匀的块状。大蒜和生姜切片备用。炖煮排骨将砂锅置于火上，加入少量油，烧热。放入大蒜和生姜片，翻炒出香味。加入排骨，翻炒至表面微黄。加入料酒，翻炒均匀，去腥味。加入生抽、老抽，翻炒均匀，使排骨上色。

5、用砂锅炖排骨，先把排骨焯水一下，才能让排骨非常软烂。猪排骨纯排骨，约500克，切成小块，用清水洗净血沫备用。

（图片来源网络，侵删）

排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。然后捞出来再次清洗干净备用。白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用。

白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。白萝卜排骨汤的做法：把排骨剁成块。把排骨块用清水浸泡2小时。把白萝卜洗净。把白萝卜切滚刀块。把生姜切片。把小葱打成结。把排骨块放入锅中，倒入温水，煮10分钟。

白萝卜烧排骨汤，白萝卜可以不用烫水烫或焯水。具体做法：主料：排骨、白萝卜 1个、西红柿 1个、黑木耳 6朵。辅料：油适量、盐适量、小葱 1根。将排骨焯水后清洗干净备用。锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬；然后放入葱和姜盖锅加压25分钟。

炖排骨萝卜汤好吃的做法如下：工具／原料：排骨40克、白萝卜500克、盐2克、料酒3克、姜1块、清水适量。先把食材准备好。把排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。

红白萝卜排骨汤材料白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根。做法排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

今天我们为大家介绍一道营养丰富的白萝卜炖排骨汤，让新妈妈和家人一起享受健康美味。极好的补钙选择排骨汤是极好的补钙选择。煮汤时，加一点醋能助钙质融入汤中，更利于身体吸收。助消化、提高免疫力白萝卜有助于消化、提高免疫力。它的清甜口感和脆爽口感，为这道汤增添了更多的美味。

继续炖10-15分钟。6。萝卜煮熟后，加点辣椒调味，挑出洋葱和姜，关火开锅，盛满盆，撒上洋葱装饰。7。我觉得太淡了，不能再混合另一种通用的蘸水：把大蒜剁成蒜泥，放在小碗里，加入一些盐、酱油、胡椒粉、胡椒油、芝麻油、醋、辣红油、洋葱、糖、味精。一份营养丰富的排骨萝卜汤就好了。

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