排骨豆汤的做法-排骨豆汤的做法和功效
本篇文章给大家分享排骨豆汤的做法，以及排骨豆汤的做法和功效对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
毛豆排骨汤的家常做法,营养价值高,做法用料简单,适合新手学习
主料：小排1根 ；辅料：油适量、盐适量、毛豆适量、冬瓜适量、生姜适量 毛豆冬瓜排骨汤 1 食材图 2 将小排浸入水里泡出血色 3 冬瓜去皮，毛豆剥肉 4 冬瓜切块，生姜随意切。
步骤step 1 排骨洗净过开水。步骤step 2 排骨过开水，再用清水洗干净。步骤step 3 洗干净排骨放入压力锅。步骤step 4 毛豆洗干净。步骤step 5 生姜洗净备用，用刀拍一下。步骤step 6 毛豆排骨生姜一起放入高压锅。步骤step 7 加上适当的水，适量盐，适量的油。步骤step 8 用煮汤的功能就可以了。
排骨毛豆汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合四季食用，尤其在夏季，具有清热去火的作用。
请点击输入图片描述 排骨 400g 请点击输入图片描述 毛豆 350g 辅料 1种 生姜适量 调料 2种 油适量 盐适量 烹饪步骤 8步 步骤1 请点击输入图片描述 排骨洗净过开水。步骤2 请点击输入图片描述 排骨过开水，再用清水洗干净。步骤3 请点击输入图片描述 洗干净排骨放入压力锅。
-2小时 用餐人数：步骤 1 排骨洗净过开水。2 排骨过开水，再用清水洗干净。3 洗干净排骨放入压力锅。4 毛豆洗干净。5 生姜洗净备用，用刀拍一下。6 毛豆排骨生姜一起放入高压锅。7 加上适当的水，适量盐，适量的油。8 用煮汤的功能就可以了。小贴士 生姜拍一下，这样子姜味才出来的的。
黄豆排骨汤的家常做法是什么?
1、黄豆排骨汤的做法 1 猪排骨洗净 2 黄豆洗净泡水 3 锅中加水，放入排骨 4 大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆 5 煮至排骨软烂需40分钟左右 6 加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
2、准备材料：将黄豆提前浸泡6-8小时或者过夜，让黄豆充分吸水膨胀。排骨洗净，剁成适当大小的块。汆烫排骨：将排骨放入沸水中汆烫，去除血水和杂质。待水再次沸腾后，捞出排骨，用清水冲洗干净，备用。煮黄豆：将浸泡好的黄豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢煮，直到黄豆开始变软。
3、工具/材料：黄豆、排骨、姜、盐、清水。先把食材准备好，一根排骨，一小袋子黄豆。排骨清洗干净，最好选用带脆骨的排骨，这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水，水开后，倒入排骨烫几分钟，再捞起来。
4、正宗的黄豆排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。
5、黄豆排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。
6、黄豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合各个年龄段的人群食用。它以黄豆和排骨为主要食材，搭配其他辅料，经过炖煮而成。
老豆角炖骨头做法
东北大骨头炖豆角的做法：主料：东北豆角1斤 ，猪肋排2斤。辅料：大蒜5瓣 ，葱少许，花椒少许 ，老抽1勺，生抽3勺 ，白酒1勺，糖4g， 盐少许，姜少许， 八角1个。买回来的排骨用水冲洗干净，排骨冷水下锅，扔一片姜进去，水烧开，排骨变色后捞出排骨，倒掉血沫水。
先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。
锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。锅中放1匙料酒、老抽、盐、花椒粉和胡椒粉，小火炖10分钟，再放入一些葱丝再炖，30分钟后放入香菜即可。
1 ）大骨头炖豆角的做法食材用料 大骨头 500克、豆角 500克、食用油 适量、盐 适量、生抽 2勺、老抽 1茶匙、料酒 1勺、香叶 2片、八角 2片。
第一步，首先把买来的豆角撕去它两头的筋，接着用刀切长段，大概一个常规的豆角切两段，把红辣椒洗干净，切成丝，生姜和大蒜切片。接着开火热锅，锅里放入适量的凉水。第二步，然后把排骨放进去放入姜片，葱和料酒，把排骨的血水煮出来，然后把排骨捞出来，沥干水。
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