榨菜鸡蛋西红柿鲜虾的做法-榨菜虾仁怎么做
简述信息一览：
6款超简单魔芋面做法
捞汁魔芋面 食材：魔芋面、虾仁、小米辣、大蒜、香菜柠檬、西蓝花、小青柠。 柠檬片、小青柠、香菜、芝麻、小米辣， 生抽2勺，陈醋1-2勺，蚝油1勺，0卡糖1勺，鸡精1勺，清水200ml，倒入煮熟的食材，尝下咸淡看是否加盐，盛出摆盘即可。 番茄虾滑面 食材：魔芋面、虾滑、冻西红柿、小葱、金针菇。
这是最简单的做法之一。首先将魔芋面用清水泡发，然后沥干水分。接着准备一些你喜欢的蔬菜，如青椒、红椒、胡萝卜、洋葱等，切成丝或片。热锅凉油，先下蔬菜翻炒至断生，再加入魔芋面一起翻炒，加入适量的盐、酱油和其他调味料调味，炒至食材熟透即可出锅。
将魔芋精粉与少量食用碱混合均匀，然后加入清水调成糊状。将混合物倒入锅中，用中小火加热至沸腾，期间不断搅拌。煮沸后，转小火继续煮制10分钟左右，直到混合物变得透明。关火后，将魔芋面倒入冷水中冷却，然后捞出沥干水分。同样可以根据需要切成条状或者直接使用。
准备材料：将肉丝用生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟；将青菜洗净切段；将蒜末、姜末切好备用。煮魔芋面：将魔芋面放入沸水中煮约3-5分钟，煮至面条变软，捞出沥干水分备用。炒肉丝：锅中加入适量食用油，油热后加入腌制好的肉丝，翻炒至肉丝变色，加入蒜末、姜末继续翻炒，炒出香味。
酸辣合楞子 材料：合楞子、蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、香油、葱花、花生碎。做法：将合楞子用清水冲洗干净，沥干水分。在锅中加入适量的水，煮沸后放入合楞子，煮至软糯，捞出沥干。准备一个调味碗，加入蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖和香油，搅拌均匀。
倒入一半的热油搅拌均匀，再倒入剩下的一半热油即成油泼辣子。 将魔芋面焯水后过凉水，控干水分备用。 将所有调料（糯米醋、生抽、香油、白糖、盐、鸡汁、油泼辣子）与黄瓜丝、豆芽、面筋、魔芋皮以及姜蒜汁一起拌匀即可。成品展示：- 完成以上步骤后，即可得到美味的魔芋凉皮。
谁能给我一些家常菜谱啊?要详细点哦
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。加中等偏大量的油， 8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。
2、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3、道简单易学的家常菜谱 炖排骨 在水烧开后放入切好的排骨，焯水后捞出。重新烧水，加入葱、姜、酱油、醋、料酒、糖和盐。注意醋要少放，酱油多放，大火转小火慢炖，中间翻动几次，待水分快干时放葱出锅。 闷蛋 打四个到五个鸡蛋，加入葱末和适量盐搅拌。
4、家常菜谱素菜大全 凉拌豆腐丝准备好所需要的食材，就可以开始制作了。先把买回来的豆腐丝切成小段，长短随自己喜欢。我切的大约是5cm长，自我感觉这个长短最合适。
香辣虾的做法
虾清洗干净，用开水烫1分钟，捞出沥干水分； 热锅冷油，烧一锅油至冒青烟； 大蒜拍扁，姜切片，辣椒切小段； 炸至虾金黄焦脆后捞出沥油； 锅内留1勺底油，烧热后放入大蒜、姜、蒜、辣椒、花椒，小火炒出香味； 加入炸好的虾，大火翻炒3分钟，加盐，即可出锅。
虾从背部剪开，去除虾线洗净，调入料酒腌制10分钟.中火加热锅中的油，待烧成七成热时将干辣椒丝，蒜碎，姜丝和大葱丝放入爆香，随后下入腌好的虾翻炒片刻，接着调入白砂糖，盐和生抽拌炒至匀，然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.-- 香香的油闷大虾 油焖大虾的做法 材料：对虾10个。
香辣干锅虾的做法 基围虾洗净去头去虾线，开背。加入一勺盐，料酒，胡椒粉，淀粉，姜片一起拌匀码10分钟。（生的虾忘记拍照了，虾可以不去头和虾线，吃的时候再弄，根据自己爱好来，我们家喜欢去掉，吃的时候更省事，开背的话更入味。）土豆去皮洗净切条，用水把表面的淀粉冲洗干净，沥水备用。
做法 锅里倒底油，放入花椒，烹出香味。放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。放入郫县豆瓣炒香。放入虾翻炒，虾皮变红色。倒入酱油，料酒，糖。少加一点水翻炒入味。放入线辣子段，葱段翻炒。慢慢收汤汁，淋一点香油即可。
香辣虾的做法家庭做法：主料：海虾600g。辅料：油2汤匙、生姜4片、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱3根、干辣椒3个、大蒜3瓣、料酒2汤匙、白芝麻2克、香菜3根、白糖5克。步骤：海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线。之后倒入料酒腌制半小时。
说说面条卤有哪些种
1、打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固 然不同，吃到嘴里滋味也两样。
2、西红柿鸡蛋打卤面 西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅（稍微多放点油），先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。
3、油泼面（即较宽条的扯面）：将小条用手压扁擀成宽片，在宽片中间用小擀杖横压一道纹，双手左右分开扯成宽面片，再顺中间压纹处劈开，投入开水锅里煮熟，捞在碗里。
4、打卤面是山西一带的传统面食。做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固然不同，吃到嘴里滋味也两样。
家常菜的做法_家常菜做法_家常菜菜谱_家常菜食谱
1、孜然鸭肉串 主料：鸭腿3只 辅料：蚝油1汤匙、烤肉酱2汤匙、生抽1汤匙、葱姜适量、料酒1茶匙、食盐适量、胡椒粉适量、五香粉1/2茶匙、孜然粉1/2茶匙 主要食材：鸭腿、葱姜、料酒、蚝油、生抽、五香粉、孜然粉等。鸭腿去骨去皮切成拇指大小的块。切好的鸭块中放入所有调料。
2、几道家常菜仅供参考：双脆炒肉丝 主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料：红辣椒。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。
3、蒜香芥兰 材料：芥兰、蒜末、生抽 做法：芥兰去掉老叶撕去老筋洗净焯水摆盘；锅里加油烧热改小火撒入蒜末及2勺生抽后关火。
4、青红椒炒大肠 材料：猪大肠，盐，青红椒，豆瓣酱，盐巴，酱油，料酒 做法：猪大肠买回来用水泡住，参加盐巴，洗三四遍，还能够用色拉油洗。然后用水烫熟，把大肠翻一遍，里面的油去掉，切块。青红椒切小块，把大肠水分煸干装盘。
油炸小白虾怎么做好吃窍门
1、清炒小白虾。是一道补钙菜。小白虾不但含有丰富的碘，而且是含钙量很高，平时我们可以用它来炒菜、做汤、做馅，不但成本低，营养丰富，而且还相当的美味。
2、炸小虾步骤一：将以上全部食物备好，并把小白虾给清理干净，再用剪刀剪，将虾须和虾头部虾枪剪去，那样处理好吃着不扎嘴，味道会更好一些哦。流程二：随后取一个碗，鸡蛋一个，打进生鸡蛋，搅匀，再撒上盐和五香粉翻拌。
3、小河虾是个好东西，它含有很高的钙质、蛋白质、铁、磷等营养元素。可以连壳都吃掉，营养吸收更加丰富，这是其他虾类比不上的。
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