淮北水煮鸡的做法大全窍门-淮北水汇哪家好

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简述信息一览：

• 1、五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法

五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法

将狗肉洗净切块，与黑豆及各调料同入锅中，加水适量，用大火烧沸后，改用文火炖至狗肉熟烂即可。五香狗肉汤材料：狗肉250克，小茴香，桂皮，丁香各6克，葱，姜，蒜，酱油，料酒，白糖各适量。做法：将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。放入上述配料同煮，到狗肉酥烂时取出切成片，再放回汤内即可食肉喝汤。

将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。

【菜名】 潘家湖五香狗肉 【原料】生净狗肉5000克。 葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法 材料：美食原料： 做法：制作方法：（1） 将狗肉切成4大块，放入缸内，加清水淹没，浸泡约8小时，除去血水，取出洗净，放入锅内，加清水淹没肉面约3厘米，放精盐、姜片。

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