鸡蛋面包不加水的做法-鸡蛋面包不加水的做法***

今天给大家分享鸡蛋面包不加水的做法，其中也会对鸡蛋面包不加水的做法***的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、电饭煲做面包，不用黄油，不用面包机，照步骤做一定成功许多朋友家里没有面包机，没有烤箱，买黄油还不方便，所以首先咱们不如学着用电饭煲来做简易版的小面包（也可称之为懒人版的小面包）。

2、电饭煲做面包简单方法：主料：牛奶150克；中筋面粉300克。辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。具体步骤如下：牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。

（图片来源网络，侵删）

3、电饭煲制作面包的步骤：将鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离后，打蛋清，打的过程中加入盐。将蛋清打到有点稠时，放一勺糖，如图所示。大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶。

1、.放入烤箱中层，160℃，上下火，烤制25分钟。1无水面包制作完成。

2、将面团儿揉成可以拉成薄模状。发酵至原来面团的2倍以上大。揉出空气，分成6个小团儿。蒙上保鲜膜20分钟第二次发酵。揉实面团成面包坯，置于涂了少许油的烤盘里。烤箱放一碗热水，以保证烤箱内的温度与湿度。将烤盘置于烤箱中，面包坯50分钟第三次发酵。刷上鸡蛋液。

（图片来源网络，侵删）

3、所有材料除了馅料外放入面包机内，先放酸奶＋鸡蛋，然后对角放红糖＋盐，接着放全麦粉，黄油切片加入，面粉中间挖个小坑加入酵母。步骤 2 混合均匀揉面程序结束后进行一次发酵（约一小时发酵到2倍大左右），取出接着揉面排气，然后按需求分面团。

4、去皮南瓜泥 200g 蜂蜜 5g 盐 4g 酵母 3g 核桃碎 30g 葡萄干 30g 无油无水纯素南瓜面包的做法核桃碎+葡萄干用温水或洋酒泡10-20分钟至微软，沥干水分备用。混合面粉、南瓜泥、蜂蜜、盐、酵母成面团，揉至光滑即可。面团放温暖地方一次发酵50分钟左右。

5、无碳水面包，又称为低碳面包或无麸质面包，通常是指不含有传统面粉（如小麦粉、大麦粉等含麸质的谷物粉）的面包。这种面包适合那些需要低碳水化合物饮食或者对麸质过敏和患有乳糜泻的人群。

1、盐 2克黄油 15克清水 165克夏天时为162克干酵母 3克朴素的黑麦面包的做法除黄油外，所有材料都放入面包机；放入顺序为：盐，糖，清水，高筋粉，黑麦粉，干酵母。启动面包机的揉面发酵程序。启动以后5分钟，面包被摔打得比较光滑，倒入切成小块的黄油。

2、将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。1取一份，均匀擀开。1将擀开的皮折成三折。1转90度后再次均匀擀开。1由上而下紧密卷起。1三个都做好，并排放入面包桶。

3、主料：高筋面粉290克、鸡蛋50克、淡奶油50克、牛奶105克、细砂糖26克、黄油25克辅料：盐2克、耐高糖酵母4克黄油室温软化。称量好全部的食材。首先把面粉，牛奶，淡奶油，鸡蛋装入面包机的桶内。然后把盐，细砂糖，酵母分别放入面包桶的三个角落。放入面包机，选择软面包程序。

4、用料先放的：牛奶 130克细砂糖 40克奶粉（放不放随意） 10克鸡蛋 1个黄油（或其它油脂） 30克盐 2克高筋面粉（***河） 230克酵母（安琪耐糖型） 3克面包机手撕面包的做法面包桶拿出来放在小称上，免得材料撒进机器里。

5、期待香味……1四十分钟结束，麦香味充满厨房。脱模啦上面就是给大家介绍的用面包机怎么做面包之低脂高纤全麦吐司做法。按照步骤操作，做出美味高营养的面包。家人一定吃的很开心，一家人其乐融融。

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