菠萝和鱼的做法-菠萝鱼的做法大全窍门
接下来为大家讲解菠萝和鱼的做法，以及菠萝鱼的做法大全窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
菠萝鱼的做法
1、菠萝鱼的做法 把鱼肉从鱼身上片下来，改麦***刀，然后切成大片，用盐、料酒腌10-15分钟。鱼腌好后，拍上红薯淀粉，鱼皮向下，放入7成热的油中炸熟。炸好后捞出，摆盘。果珍加白糖和水，搅匀，倒入锅中，烧开，淋入水淀粉，把烧好的汁子浇在炸好的鱼肉上。
2、糖醋菠萝鱼的做法教程：将鱼收拾干净，片下两片鱼肉，去掉腹部大刺。鱼肉朝上，斜打十字花刀。少许盐抹匀腌渍片刻，鱼头也腌一下。油锅加入多些的油烧着，然后将片好的鱼片扑满干面粉抖匀，另外，给鱼头鱼骨鱼尾也扑满干粉。锅中油烧温后将鱼片进锅炸熟，表面金黄即可。
3、将腌制好的鱼块裹上鸡蛋液，放入热油中炸至金***，捞出沥干备用。炒菜 锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香，再加入青红椒和菠萝块翻炒。加入少许盐和生抽调味。加入鱼块 最后将炸好的鱼块加入锅中，翻炒均匀即可。结尾 菠萝鱼的做法非常简单，只需要几个步骤就能制作出一道美味的菜品。
4、家常菠萝鱼的做法 菠萝鱼 食材准备 草鱼适量，油盐少许，番茄酱，糖，胡椒粉，料酒，淀粉适量。
5、做法及步骤：草鱼杀洗干净，去头、尾（可以另外煮汤），鱼身切小块，用适量盐腌制2小时以上。菠萝切小块备用。炸鱼：腌制好的鱼加入50克淀粉拌匀（太干的话可加点冷水）。将拌上淀粉的鱼足个下油锅，炸至表皮有酥脆感捞起。
自制水果寿司怎么做好吃又简单,做法图解
步骤/方法 1 准备一份寿司米饭备用。2 菠萝提前用盐水泡一下使用。3 准备一份凤尾鱼罐头。4 准备烤海苔和寿司帘。5 将泡过盐水的菠萝切长条备用。6 打开罐头，小心取出凤尾鱼，尽量保持鱼体完整。7 竹帘上铺上烤海苔，均匀铺上米饭。8 在一端放上菠萝条和凤尾鱼。卷起备用。
将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状备用。于海苔片上铺上寿司饭（海苔片前端预留1公分），覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上，先放入萝美生菜叶，再将作法1中的材料逐一放入卷起即可。装盘时可放些切碎的开心果装饰，并在盘边淋上草莓优格酱汁。
家庭寿司的简单做法和材料1 家庭版寿司的做法步骤 1食材准备2大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可3蟹肉 棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用4。
在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片，后与米粒包裹，形成一种速食。选料寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。
菠萝烤鱼的做法步骤图,菠萝烤鱼怎么做好吃
把鱼用菠萝汁腌制，放点盐、料酒。西红柿切成丁。菠萝切成丁（或片）把鱼粘干淀粉下油锅稍煎，放盘里。下葱、姜、蒜爆出香味，下西红柿炒。在锅里放盐、糖，放一点水。把煎过的鱼放进西红柿汁里，稍绘一会儿，再把菠萝放进去。最后撒上葱花、味精，起锅，盛盘。
步骤1 鱼：背上划两三刀，抹点盐和料酒码味半个小时以上，泡姜泡椒酸菜切碎放到鱼肚皮里，再在鱼两面抹点油，撒花椒面海椒面五香粉孜然粉抹匀（根据个人口味加）。
鱼肉划刀加调料腌制；起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。
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