当前位置：首页 > 鸡的做法 > 正文

整只可乐鸡的做法-整只可乐鸡怎么做

文章阐述了关于整只可乐鸡的做法，以及整只可乐鸡怎么做的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

用料主料；鸡翅250克可乐300毫升生抽1大勺花生油1小勺。辅料；薄荷叶适量。食材准备：鸡中翅、生抽、可乐。鸡中翅用清水清洗2遍。锅内胆倒入1小勺花生油。鸡翅表皮朝下放入锅内。浇上1大勺生抽，倒入300毫升可乐。盖锅盖，启动收汁黄焖鸡功能。

可以做可乐鸡材料：鸡腿肉（鸡腿儿的上半部分）、可乐、葱末儿、姜片儿、料酒、酱油、花椒。

（图片来源网络，侵删）

材料主料：鸡腿500g；辅料：油适量、盐适量、可乐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、花椒适量、白糖适量可乐鸡块 1 把新鲜的鸡腿剁成小块，放在盆里洗干净请点击输入图片描述 2 炒锅放水烧开，把鸡块放进去煮一下，把血水煮出来。

做法1 用料：鸡翅（中段）、可口可乐一罐做法：鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。加入适量油拌匀，加姜丝。

可乐鸡腿：食材：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净，切成条。洋葱剥去外皮，洗净成块。姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

（图片来源网络，侵删）

1、做法步骤：第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金***。第4步、放入姜片。第5步、倒少许料酒。第6步、放适量生抽。第7步、少许老抽。

2、整鸡剁开，剁好的鸡块清洗干净。开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西。洋葱切成丝，姜切片锅里放适量油，烧热后，将洋葱丝下锅爆香。将鸡肉倒入锅里不断翻炒。加入少许料酒（或白酒）翻炒，加入姜片，倒入可乐，放上半个八角倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡。

3、食材准备：鸡中翅、生抽、可乐。鸡中翅用清水清洗2遍。锅内胆倒入1小勺花生油。鸡翅表皮朝下放入锅内。浇上1大勺生抽，倒入300毫升可乐。盖锅盖，启动收汁黄焖鸡功能。干锅提醒时及时开盖、用铲子翻几下。

4、将鸡洗净剁块鸡块焯水。加入葱和姜，撇去浮沫准备一些葱花锅内热油。倒入鸡块翻炒加入大料加入葱花倒入一勺糖，翻炒使鸡块上色倒入少许老抽加入可乐，没过鸡块。

5、姜蒜切片。鸡块洗净。油锅下白糖炒至出现红棕色小泡。下姜蒜片、八角爆香。下鸡块翻炒至上色。加适量水。加盐，大火烧开转中小火炖。汤汁浓稠时，出锅。整只可乐鸡的做法主料鲜鸡一只，可乐330ml。

6、可乐鸡块的做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；待可乐几近熬尽，即可出锅；洒少许葱花上桌。

做法步骤：第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金***。第4步、放入姜片。第5步、倒少许料酒。第6步、放适量生抽。第7步、少许老抽。

可乐鸡的做法步骤4放入鸡块翻炒。可乐鸡的做法步骤5翻炒至水分减少，锅内有***响的声音。可乐鸡的做法步骤6放上姜片，加炒好的葱蒜。可乐鸡的做法步骤7倒入一瓶可乐，中小火炖15分钟。可乐鸡的做法步骤8大火，加适量盐，收至汤汁减少，倒入适量水淀粉，炒匀盛出。

可乐鸡块的做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；待可乐几近熬尽，即可出锅；洒少许葱花上桌。

食材：鸡翅鸡腿300克，可乐一瓶，老抽20克，生抽20克，盐10克，料酒10克，姜10克。把鸡肉用刀在两面切开以便于更好的入味。把切好的鸡肉放入碗中，然后加入老抽、生抽、盐、料酒、姜片。然后搅拌均匀腌制半小时。在锅中放入姜片。然后摆放鸡肉在锅中倒入可乐淹没至鸡肉。

整鸡剁开，剁好的鸡块清洗干净。开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西。洋葱切成丝，姜切片锅里放适量油，烧热后，将洋葱丝下锅爆香。将鸡肉倒入锅里不断翻炒。加入少许料酒（或白酒）翻炒，加入姜片，倒入可乐，放上半个八角倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡。

关于整只可乐鸡的做法和整只可乐鸡怎么做的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于整只可乐鸡怎么做、整只可乐鸡的做法的信息别忘了在本站搜索。