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新鲜虾汤的做法大全-鲜虾怎么做汤有营养孩子吃

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简述信息一览:

清淡鲜虾汤的做法大全

墨鱼蛤蜊鲜虾汤:原料:墨鱼100克,蛤蜊100克,鲜虾100克,姜片、盐各适量。做法:墨鱼撕去表皮,清洗干净,从内侧切花刀。蛤蜊、鲜虾洗净。汤锅内加清水,放入墨鱼、蛤蜊、鲜虾和姜片,以文火煮熟,加盐调味即可。

做法步骤 1 鲜虾剪去虾脚虾枪,挑去虾线后冲洗干净;2 萝卜去皮切成丝,入沸水锅中焯一下捞出;3 锅里放入清水,加入焯好的萝卜丝和姜丝;4 水开后煮5分钟,加入鲜虾,烹入料酒;5 煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉、鸡精调味;6 最后滴几滴香油,撒上葱花或香菜末即可。

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(图片来源网络,侵删)

虾汤的做法 请点击输入图片描述 准备食材,白萝卜400克,香菜10克,鲜虾150克。所有食材清洗干净。香菜去根,白萝卜去须去头。请点击输入图片描述 用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。白萝卜切等长等厚的的萝卜片。

做法:将冬笋洗净,切成丝,在沸水中烫熟;香菇洗净,去掉根部蒂结,切丝;斑节虾去壳,去除沙线,洗净,沥水,加入鱼浆拌打至出筋。锅中放足量清水,大火煮沸,将虾仁、鱼浆用手逐个挤入沸水中,煮熟后取出。

汤怎么做好吃,小米虾三鲜汤的家常做法

1、小米虾三鲜汤好吃。小米虾洗净待用。黑木耳泡发、洗净、焯水、切丝待用。竹笋去皮切片。竹笋切丝焯水。百叶切丝焯水待用。鱿鱼切丝待用。这是切好的材料。葱姜切丝待用。热锅凉油,下葱姜丝炒香。倒入小米虾炒香。1再放入鱿鱼丝炒香。

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(图片来源网络,侵删)

2、合你口味的都行,只要好喝做的好都会有营养的。

3、粉丝类:粉丝是三鲜汤的最佳拍档之一,可以将粉丝提前泡软,然后放入汤中煮熟。粉丝能够吸收汤中的美味,使汤的口感更加丰富。此外,粉丝本身具有一定的饱腹感,可以让人在品尝美味的同时,还能满足饥饿感。面条类:面条也是三鲜汤的好搭档,可以选择细面、宽面或者乌冬面等。

4、绿豆鸽子汤。提前准备食物:老鸽子一只、黑豆适当、猪瘦肉一小块、红枣一个、茯苓、姜、葱、盐熬汤用老鸽子最好了,把老鸽子解决整洁,我很喜欢全部炖,还可以剁碎块,黑豆洗干净,提早泡浸三个小时,葱姜洗干净,生姜切成片、葱切条。

5、鸡翅斜着改两刀,方便入味;板栗差不多煮熟后,剥皮备用;丝瓜去皮切滚刀块,其他少量的小葱、姜、小米椒切丝。鸡翅放入碗中,加入3勺料酒,2勺生抽,少量的底盐抓匀腌制10分钟去腥入味。锅内少量的油,烧至五成热后加入十几粒冰糖,小火慢熬,用铲子快速搅动直到起泡变红棕色。

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