当前位置:首页 > 鱼的做法 > 正文

烤马步鱼的家常做法-烤鲜马步鱼的做法

今天给大家分享烤马步鱼的家常做法,其中也会对烤鲜马步鱼的做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览:

马步鱼的做法大全,马步鱼怎么做好吃

1、红烧马步鱼:将马步鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,用料酒、姜片腌制10分钟。

2、做法 马步鱼,已经处理好,冷冻的。我们这是45一斤,很 马步鱼用水冲一下,不是为了洗干净,主要是因为海鱼比较咸。我一般冲一下下就好,具体看自己口味。口味淡的可以用冷水浸泡。

烤马步鱼的家常做法-烤鲜马步鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

3、首先,将马步鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。接着,将姜片、葱段铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒,腌制10-15分钟。之后,将鱼放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(视鱼的大小而定)。

4、烤马步鱼的做法 马步鱼用清水冲洗一下 用厨房纸吸去多余水分后晾干 摆在烤网上面,刷一层油。

5、首先,新鲜的马步鱼去鳞、去内脏后,用盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟。这个过程中,鱼肉能够充分吸收调料的味道,同时料酒也能有效去除鱼腥味。然后,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,将腌制好的马步鱼裹上鸡蛋液,再裹上面粉。

烤马步鱼的家常做法-烤鲜马步鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

怎样做马步鱼

1、然后,将酱油、白糖、醋、鸡精和水淀粉调成酱汁备用。最后,将调好的酱汁倒入煮鱼的锅中,煮沸后淋在鲤鱼上即可。

2、首先,新鲜的马步鱼去鳞、去内脏后,用盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟。这个过程中,鱼肉能够充分吸收调料的味道,同时料酒也能有效去除鱼腥味。然后,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,将腌制好的马步鱼裹上鸡蛋液,再裹上面粉。

3、首先,将马步鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。接着,将姜片、葱段铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒,腌制10-15分钟。之后,将鱼放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(视鱼的大小而定)。

关于烤马步鱼的家常做法,以及烤鲜马步鱼的做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

随机文章