酒店金蒜蒸排骨的做法大全-广东金蒜排骨
今天给大家分享酒店金蒜蒸排骨的做法大全，其中也会对广东金蒜排骨的内容是什么进行解释。
简述信息一览：
电饭锅蒜蓉蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃
电饭锅蒸排骨的做法 用清水洗干净~沥干水 沥干水就放到碟子~开始加油~盐，糖，生粉，蒜头切碎，姜条，酱油一点。搅拌均匀。等二十分钟 然后放进电饭锅跟饭一起煮就好了。
先把买哈回来的排骨处理一下，斩成三厘米长块，放入清水中浸泡10分钟，再用手抓洗几遍洗掉血水。这样做出来的排骨，没有那么大的腥味。
第一步：准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步：准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。
材料：排骨，胡萝卜，蒜蓉，姜蓉，生粉，生抽，盐，鸡粉。排骨洗净沥干水分，把蒜姜蓉和调味料加入沥干水分的排骨里。充分拌匀后，腌制两小时。
蒜蓉蒸排骨的正确做法
蒜蓉蒸排骨 主料：排骨、大蒜 辅助配料：葱花、姜、花椒、料酒、鸡精、生抽、老抽、蚝油、花生油、海鲜酱。练习步骤：第一步：准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。
蚝油、盐，搅拌均匀。加入焯好水洗净的排骨，加入10克左右的淀粉。戴手套抓匀淀粉。土豆去皮切厚片，铺在盘子底部，裹满蒜蓉的排骨码在土豆片上，把剩余的蒜油都倒入盘子。预约好时间，定时隔水蒸50分钟。
蒜蓉蒸排骨 主要食材：排骨，大蒜辅助食材：葱花，姜，胡椒粉，料酒，鸡精，酱油，老抽，蚝油，花生油，海鲜酱做法步骤：步骤一：准备一斤半排骨，排骨先泡水，把血水泡出来，在洗干净，水凉干备用。
蒜蓉蒸排骨的做法如下：工具/材料：排骨500克、大蒜4瓣、糖3克、盐少许、料酒1勺、蚝油1勺、玉米油1勺、姜2片、淀粉1勺。排骨洗净加入所有的调料拌匀。腌制半小时以上。摆盘（尽量不要重叠，这样容易熟）。
排骨加佐料搅拌均匀腌制一小时，用保鲜膜包住上锅蒸20分钟。蒜蓉蒸排骨的步骤：排骨提前用清水浸泡半小时，期间多次换水，蒜蓉、姜丝。排骨放大碗里下入蒜蓉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒搅拌匀。
如何做出简单又好吃的蒜蓉蒸排骨?
1、豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤9把豆豉蒜蓉铺洒在排骨上面。豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤10放锅里隔水蒸十五分钟就可以了。
2、第一步：准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步：准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。
3、将作法1的排骨块倒入大盆中，加入所有调料A及作法2的辣椒细，充分搅拌均匀至水份被排骨块吸收。于作法4的盆中加入作法3的蒜油及香油拌匀，放入蒸笼以大火蒸约20分钟即可。
4、蒜蓉鼓汁蒸排骨的做法 排骨洗干净血水（无须过热水）加入三汤匙嫩肉生粉（自己看排骨的分量来加，确保每一块排骨都沾到生粉）加少许盐，加一茶匙糖，加少许花生油，抓均匀，放一边备用。
5、首先把排骨躲好，放在清水中浸泡10分钟，在洗干净多余的血水，之后捞出来沥干水份。大蒜和姜洗干净切成末。
蒜蓉排骨的做法
1、准备排骨2根。把排骨洗净剁成短块。下水锅煮5分钟，捞出沥干水分。
2、准备大蒜一把，生姜一块，大葱一段切开，放入榨汁机中，加入少许清水，打成蒜蓉。然后把打好的蒜蓉倒入排骨中，抓拌均匀腌制2个小时让排骨充分吸收调料和蒜的香味。
3、做法：排骨先放冷水里煮开，出血水；起油锅，下排骨生炒；放蒜蓉、姜丝、糖、生抽、料酒，翻炒，然后加大半碗水，盖上盖焗十分钟；揭盖再加点老抽，将排骨炒至收汁即可。
4、蒸蒜蓉排骨 需要：排骨，面，蒜，生抽，蚝油，白胡椒粉，盐，鸡精，料酒，淀粉，葱 做法： 先腌排骨：排骨泡一下去血水，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一点白胡椒粉，少许盐和鸡精搅拌均匀。
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