排骨粥的家常做法-排骨粥的家常做法简单又好吃
本篇文章给大家分享排骨粥的家常做法，以及排骨粥的家常做法简单又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
怎么看排骨粥熟了没有?
出锅前的准备：在粥快熟的时候，可以加入切好的葱花和香菜增加香气。如果喜欢，还可以加入一些蔬菜如***、南瓜等，增加营养和口感。出锅：最后，将煮好的排骨粥盛出，撒上葱花和香菜即可食用。
选材：选择新鲜的排骨，最好是带有一些肥肉的排骨，因为肥瘦相间的排骨煲出的粥会更加鲜美。同时，选择优质的大米，如东北大米或者珍珠米，这些大米煮出的粥口感更加绵软。
差不多50分钟左右，用筷子扎一下莲藕和排骨，如果能扎动就是说明熟了。然后就是放入食用盐，过5分钟之后，撒上葱花就可以出锅了。注意事项：我们在用瓦罐的时候，不要将火调太大了，盖上一部分，避免汤溢出来。
用中火把白米粥煮开，用中火煮，煮开之后再开小火焖煮10分钟左右，白米粥就熟了11再开大火把白米粥煮沸，放入腌制入味的排骨，大火煮5分钟左右然后把切好的山药倒入排骨粥里，调中火熬煮15分钟12最后往。
将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。要不时查看、翻动，在煮到20分钟的时候，加点胡椒粉下去。
做排骨粥时要用热水先煮一下排骨去血水吗?
1、将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，焯水时间大约3-5分钟。焯水后，用冷水冲洗排骨，确保血沫和杂质被彻底清洗干净。粥的熬制：大米提前清洗干净，可以选择提前浸泡30分钟至1小时，这样有助于大米更快煮烂。
2、要的。有两种方式：飞水和焯水，可以去血沫，去腥。飞水：把排骨放到冷水里煮开，等肉或着骨头里的血渗出来形成泡沫后再煮几分钟，用勺把泡沫撇掉就好。焯水，清水煮沸后再放入排骨，在沸水里过一下，捞出洗净。
3、准备排骨：将排骨洗净，剁成小块，然后放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水大约3-5分钟，看到水面上浮起泡沫和杂质时，捞出排骨，用清水冲洗干净。
排骨粥怎么做?
香菇切小片备用。然后再将排骨在热水里过一下。去除腥味。将排骨煮个5分钟左右，然后加入辅助调料。水开后加入淘好的米。加入适量的盐。米快煮熟时加少许水。然后加入葱段、芹菜。搅拌均匀。
排骨过水，焯出血末，洗干净后备用。把葱、姜、料酒、排骨放入锅中，加冷水煮开转小火，继续煮10分钟。将米淘洗干净倒入排骨汤锅中，转大火煮开。煮开后加入百合转小火继续煮30分钟，中途撇除浮沫。
锅中放入洗好的半量杯大米、一片姜片，加清水开始煮粥。我的电饭煲设置煮粥的时间是1小时30分钟，如果用汤锅的话前段时间还好，后面粥变绵了而且放了材料就离不开人，容易粘锅 步骤 2 排骨切小块。
百合花生排骨粥
1、百合花生排骨粥主料：白粥、排骨、花生、百合辅料：盐、姜丝 准备材料。 排骨、花生、百合和粥底一起放到蒸锅，大火蒸20分钟； 排骨、花生酥烂，粥软糯就可以了； 喝的时候按个人口味加适量的姜丝、盐调味。
2、排骨粥做法如下：准备材料：排骨、葱姜、大米 排骨过水，焯出血末，洗干净后备用。把葱姜料酒排骨，加冷水煮开转小火，继续煮10分钟。将米淘洗干净倒入排骨汤锅中，转大火煮开。
3、莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣，这样炖汤营养滋补，做法如下：原料 排骨500克、花生50克、莲藕300克。
4、材料：干百合8克 莲子50克 花生米50克 生姜2片 排骨400克 调料 ：盐适量 砂锅坐上注入适量的水开火。倒入洗净的排骨。倒入洗净的花生米。5放入生姜片。
5、排骨洗净，切块，用沸水汆烫一下即捞起备用大米洗净后拌少许油2芋头削去外皮，切块后洗净，并放入热油锅中以小火炸至外皮呈***时，捞起沥油3将米放入粥锅，加水煮开，转小火一边搅一边煮约20 分钟，再放入。
介绍下栗子排骨粥怎样做才好吃?
1、白果排骨粥的做法 1 准备好食材，排骨切小块洗净。2 大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。3 白果放入保鲜盒。4 然后放入微波炉高火2分钟。5 取出剥去壳备用。6 排骨开水焯烫一下过凉备用。
2、加入红枣。倒入板栗。大火煲5分钟。转小火煲1个半小时。1出锅后加适量盐调味 小贴士 煲这汤时一般是1个半小时左右比较合适，这样，汤料的营养就可以留在汤里，不仅汤比较美味，而且板栗也很好吃。
3、切成碎末。锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
4、板栗怎样做才最好吃 板栗营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。
5、粥鲜浓，排骨酥，花生米香，味道极佳。上面就是对排骨粥做法有哪些的介绍，希望对大家的认识有帮助。
6、这个问题问得好，我来回答你为你解惑。首先，想要排骨粥好吃，那么一定要把排骨的味道煮出来，并且让粥里有它的味道。我们煮排骨粥想要好吃，那么我来教给你正确的做法。首先，我们把排骨洗干净后焯水备用。
山药排骨粥的做法,山药排骨粥怎么做好吃,山药
1、首先洗净的排骨用水泡30分钟泡出里边的血水，山药清洗干净去掉外皮切成小段，把切好的山药放入碗中用水泡起来防止山药氧化变黑。大葱切段，姜一半切成丝一半切成片，小葱切碎放入盘中备用。
2、食材：大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。首先到菜市买山药一根，大约250克，新鲜的前排250克。准备好煮粥需要用到的配料：生抽、料酒、油盐、姜葱。
3、需要提前准备好的材料包括：小米 50g、大米 一抓、排骨 四块、山药 小半条、油 少量、盐 少量。 第一步把准备好的小米和大米淘洗干净。 山药和排骨清洗干净。 然后使用菜刀把山药切块。
4、小半条、油 少量、盐 少量。第一步把准备好的小米和大米淘洗干净。山药和排骨清洗干净。然后使用菜刀把山药切块。放入电饭锅中，盖上盖子，插上电源自动开始工作。时间到后盛出，这样就已经完成了。
5、米跟淮山干一起倒入电饭锅煮。煮开后倒入猪骨。盖子别盖实，会喷水。腌制好的瘦肉加点橄榄油拌匀。煮至粥浓稠。加入瘦肉。煮开后，跳成保温10分钟。淮山排骨粥的制作小贴士 煮粥大米要先浸泡半小时。
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