香煎三文鱼的做法-香煎三文鱼的做法***窍门
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简述信息一览：
香煎三文鱼怎么做
1、将150克三文鱼均匀的切成两片，在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟，用吸水纸 擦干鱼身，表面均匀沾上面粉。
早餐香煎三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃
1、烹饪步骤 1/7 擦干鱼肉表面的水分。撒上黑胡椒粉，盐，腌制一会。2/7 开水下生菜，早点捞出烫一下保留生菜的翠绿，铺盘待用。 热锅放油，单面煎鱼，盖锅盖焖十分钟，上盘。3/7 这是煮汁用的黄油。
2、蒜香三文鱼的做法步骤 space 点击查看大图 三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。space 点击查看大图 煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
3、黄油 一丁点 香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。
香煎三文鱼能不能用橙子代替柠檬?
可以。煎三文鱼是以文鱼、西柚为主料的菜品，而西柚是芸香科柑橘属植物又称葡萄柚，所以煎三文鱼没有柠檬也可以用葡萄柚。三文鱼是鲑形目鲑科鲑属的鱼，三文鱼是海鱼，生活在海洋之中，主要分布在高纬海域中。
问题一：柠檬可以用什么水果代替？ 你是为了什么呢？如果只是要那种切梗起装饰作用的那橙子之类的东西切开也挺好看的；如果是为了柠檬汁入菜要那种酸味我想是没有水果可以代替的，可以在网上买啊。
然后用手指轻轻***，腌制15分钟左右。锅中热油，将三文鱼煎至两面微黄。取出鱼肉，再滴入几滴柠檬汁即可。
腌制处理：使用柠檬汁、醋或者白酒等酸性调料腌制三文鱼，可以中和鱼腥味。将三文鱼浸泡在混合了适量酸性调料的水中，静置一段时间后再进行烹饪。
加入柠檬汁可以缓解油腻，促进脂肪以及蛋白质消化。三文鱼怎么加柠檬汁 将柠檬切成薄片铺在盘底，三文鱼肉放上去。然后再在鱼身上铺一层柠檬片。将盘子用保鲜膜包好，放入冷藏室十分钟左右。
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