虾的做法夏日-虾的100种做法
接下来为大家讲解虾的做法夏日，以及虾的100种做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
大虾三种家常做法
西蓝花版家常炒虾 材料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个，食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。
将对虾淘净，剪去眼前的一段和腿，从虾脊开口，取出沙条，挖出沙包，截成约3厘米长的段，将面粉均匀地撒在虾段上。将葱、姜丝、盐水、味精、料酒、头汤、粉芡，放在碗内，对成汁。
中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下的杂物，剪清虾爪及桡足，晾干。辣椒切成米粒状。 炒锅用旺火烧热，放入花生油，烧至五成热，下海泡油至八成熟，连油一起笊篱去油。
茄汁大虾 食材：大虾、圣女果、番茄酱、大蒜、白糖、白醋、生抽、食盐、白胡椒粉、料酒。做法步骤：（1）大虾洗干净，去掉虾须和虾线，放到一个碗里，加上适量的食盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。
大虾三种家常做法如下：油焖大虾 主料：虾10只、番茄酱1勺。辅料：姜10克、大蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、油适量。步骤：海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末。
虾的做法有很多种，今天为大家简单介绍一下以下三种虾的做法。清炒虾仁 虾仁加盐、料酒、食用油腌制30分钟，黄瓜切块，胡萝卜切丁，姜切丝，蒜切片。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水，虾仁焯水30秒。
虾的几种做法
1、原锅留底油烧热，倒入炸好的虾段，烹入兑好的汁及熟杞子，炒几下，淋入香油、米醋即成。
2、盐水虾 盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。糖醋虾 糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。
3、风味特色：虾鲜面包香，有芝麻香和柠汁苦甜风味。第二种：茄汁明虾 原料：明虾半斤，青豆两勺，笋丝少许，生姜，葱，糖番茄酱，生粉盐、味精适量。做法：大明虾剪去头须及长足洗净沥干，笋、青豆洗净备用。
4、鸡蛋膏，拿两个虾洗净，拔皮，切碎，与蔬菜一起切碎，蔬菜可选择的有（黄瓜、菠菜。）与鸡蛋一起搅匀，放少许水与盐放锅内蒸熟，小宝宝很喜欢吃的。
5、盒鸡蛋，豆腐，虾，6两6两鱼浆，黄绿色豌豆仁少许腌虾料：太***3汤匙调味料，盐少许，葱姜水材料：1汤匙生粉，胡椒粉2汤匙。做法虾仁洗净，干燥鲮鱼酱，拌匀，腌虾馅。
泰式酸辣柠檬虾成为了夏天的必备,在家应该怎么做?
1、说到最喜欢的异国美食，绝对是泰国美食。泰国菜酸辣的原因主要是受气候影响，因为天气越热，胃口越冷。因此，在没有食欲的夏天，做一个“百香果酸辣柠檬虾”，用酸辣的味道***冰凉的味蕾。
2、食材：虾、柠檬、洋葱、小米辣、香菜、大蒜、生姜。新鲜大虾去掉虾头和虾线。冷水入锅，加两勺料酒和两片生姜。煮到虾变色捞出，过冷水后去虾壳。 准备好蒜末、小米辣圈、洋葱丁，倒入一勺热花椒油。
3、之前在刷***的时候就看见有的吃播在吃酸辣柠檬虾，但是她吃的那个虾，是新鲜的，就是用酸辣汁腌制了之后，就开始吃。
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