当前位置：首页 > 排骨的做法 > 正文

德国火腿炖排骨的做法-德国火腿制作过程***

接下来为大家讲解德国火腿炖排骨的做法，以及德国火腿制作过程***涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、【主料】3人份排骨200克玉米1根藕1根【辅料】瑶柱5颗姜片3片盐3克葱1根步骤1 材料洗净备用：排骨200克，玉米1个，莲藕1个，瑶柱数颗提前泡洗，姜片数片步骤2 砂锅内放入适量的水，加入排骨步骤3 大火煮开，捞出煮沸的浮沫。

2、美食原料：白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。

（图片来源网络，侵删）

3、罗汉果***干汤罗汉果1/3-1/2个，***干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、***干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。木瓜花生排骨汤木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。

鲜橄榄滴入少许洗涤灵，用手反复搓几次，再用清水冲洗干净；排骨洗净待用。鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆。青橄榄放在砧板上用刀拍再剁碎，使橄榄汁充分溶解到汤里。把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里往食材里注入约300毫升开水，水量以没过食材为宜。

将鲍鱼清理整洁，取下肉质的，排骨清理整洁，切割成一小块，二者在水中绰水后捞起备用。在锅中放进鲍鱼、排骨、生姜片，倒进米酒、冷水适量，未过食材，走红煮沸后，小火慢炖1小时。最后添加食盐、鸡精调料，撒上葱花就可以盛出食用。

（图片来源网络，侵删）

制作：将鲍鱼清洗干净，去鳞、内脏、鳃，下入沙锅中用水煮软；猪排骨洗净，切成小块，在开水中焯一下，捞出，用凉水冲干净，去血水。沙锅内放入排骨、鲍鱼、鸡汤，用文火炖煮2小时，加入料酒、葱、姜、盐、枸杞，继续煮半小时，即成。特点：排骨香醇，汤味浓郁，可吃排骨肉喝汤。

鲍鱼炖排骨汤做法如下：用料：石橄榄100g、排骨1根、鲍鱼4只、盐适量、清水适量。步骤：鲍鱼去除内脏，把鲍鱼肉和壳用刷子刷干净，留壳备用。排骨热水焯一下捞出，洗净血沫。石橄榄用清水洗净备用。注意，石橄榄生长在土里需要多清洗几遍。

鲍鱼炖排骨的做法：排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。

步骤 6 space 干贝洗净备用步骤 7 space 花旗参片洗净备用步骤 8 space 把处理好的：排骨鲍鱼花旗参鱼胶干贝放入炖盅里。

鲍鱼是我们非常熟悉的海产品，鲍鱼不但吃起来非常美味而且还有丰富的营养，鲍鱼里面含有丰富的蛋白质和多种有利于人体健康的微量元素，经常吃鲍鱼是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鲍鱼的做法有很多种，我们一般都是将鲍鱼来做成美味的汤，下文介绍一下鲍鱼炖排骨汤的建议做法。

虫草花炖鲍鱼排骨汤用料鲍鱼 6只排骨 500g 虫草花 20克葱姜各5克虫草花炖鲍鱼排骨汤的做法 1清洗鲍鱼2排骨，鲍鱼焯水3虫草花浸泡4锅里放葱姜，水开后，放入事先焯水的排骨和鲍鱼，转小火炖1小时。51小时后，放入虫草花在炖制30分钟左右，放盐调味即可。

排骨炖鲍鱼汤选料用新鲜的鲍鱼而不要选择干鲍鱼来炖最好喝，做法如下：准备材料：猪大排300g、鲍鱼适量、食盐适量。首先鲍鱼去除内脏。然后将鲍鱼洗刷干净。接着将排骨洗净。焯水后再次洗净。焯水好的排骨重新加适量水，放入鲍鱼和壳。洋参切片，一同放入锅中。

鲍鱼排骨汤原料：排骨、小鲍鱼若干、姜片、料酒、盐。

放入排骨汤中，继续炖煮20分钟步骤九加盐调味，撒点香菜即可享用了，味道非常鲜美鲍鱼含有丰富的蛋白质，有较多的钙、铁、碘和维生素A，并且含有丰富的免疫球蛋白。另外还含有一种称为鲍灵素的生物活性物质，能够提高机体免疫力，破坏癌细胞的代谢过程。

关于德国火腿炖排骨的做法，以及德国火腿制作过程***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。