当前位置:首页 > 鱼的做法 > 正文

胖妹的美食麻辣鱼的做法-麻辣胖子鱼

简述信息一览:

麻辣鱼的做法

1、麻辣鱼做法简单方法如下: 将鱼块腌制后用油煸炒干辣椒、花椒、姜蒜和豆瓣酱,加入清水煮鱼熟透,最后加入葱段炒匀即可。 口感和味道因地区和个人而异,但总是令人回味无穷。

2、第一步首先把蒜切好备用,如下图所示。第二步然后五花肉切片,如下图所示。第三步然后鲤鱼打斜刀,如下图所示。第四步锅中放油,加辣椒,麻椒,葱姜蒜炒香,如下图所示。第五步倒入五花肉,豆瓣酱,加水,如下图所示。第六步煮沸加鱼,再加水,料酒,老抽,等着大火煮沸。

胖妹的美食麻辣鱼的做法-麻辣胖子鱼
(图片来源网络,侵删)

3、对于麻辣鱼的正确做法,我有些个人的见解。 首先,我们需要准备一条新鲜的鱼,以及一些必备的调料,包括花椒、干辣椒、姜、蒜、葱等。 在处理鱼的过程中,一定要将鱼鳞刮干净,并且将内脏清理干净。这样做可以减少鱼腥味,并且让鱼更加美观。接下来,我们将鱼切成小块,用料酒和盐腌制一段时间,这样可以让鱼更加入味。

关于胖妹的美食麻辣鱼的做法,以及麻辣胖子鱼的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

胖妹的美食麻辣鱼的做法-麻辣胖子鱼
(图片来源网络,侵删)