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正宗湛江黑虎虾的做法-家常黑虎虾做法窍门

简述信息一览：

1、香煎黑虎虾的做法步骤主材料黑虎虾。黑虎虾洗净去头，背部剖开，用少量的盐和白胡椒粉腌制十来分钟。鸡蛋调匀杏鲍菇洗净切块，葱洗净切段。加热油锅，黑虎虾裹上蛋液放入油锅里煎，煎至金***出锅。

2、香煎黑虎虾的做法操作如下：黑虎虾剪去虾须虾脚，去除虾线后撒盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制半小时以上。锅内加入橄榄油，油稍热后放入腌制好的黑虎虾和百里香。转小火，两面各煎1分钟左右。出锅即可。黑虎虾的营养价值比较高，其中含有非常丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。

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3、黑虎虾2只，牛油200g，食盐适量。虾刺剪掉，虾从背部用厨房剪开边，去掉虾线和头部秽物。晾干水汽，薄薄抹一点盐在虾肉上。黄油下锅，小火融化，把已经开好边的虾打开放入平底锅中，先煎肉的那一面。大概7，8分钟后，翻面煎壳的一面。2分钟后，撒上适量椒盐，关火出锅。

4、香煎黑虎虾的做法将黑虎虾的虾髦剪掉，背部破开，尽量破深一些，抽出虾肠。将大蒜头切成片。热锅放入黄油，待黄油全部化开，放入切片的大蒜头，炒香。蒜味出香后，放入黑虎虾煎。虾子变色蜷缩，并且虾壳有些焦，虾背里的肉全部熟了以后，把虾子拎出来放盘里。

5、步骤 1 虾去虾线，姜蒜香菇切丁。步骤 2 把虾过油煎后盛出步骤 3 留一点油爆香葱姜蒜剁椒，放入虾闷炒，放入生抽，最后放小葱翻炒，盛出摆盘。小贴士摆盘很重要！虾怎么做都好吃！最后的酱汁拌饭味道很好。

（图片来源网络，侵删）

1、以上就是五种最好吃的黑虎虾的做法，每一种都有其独特的特点和美味的口感。不同的做法可以满足不同食客的口味需求，每一道都值得尝试一下。无论是喜欢蒜香、酱香、辣香还是清香的人，都能在这五种做法中找到自己喜欢的口味，享受一顿美味的黑虎虾盛宴。

2、食材：黑虎虾6只、姜适量、蒜适量、青红椒适量、葱适量、椒盐粉适量。将虾子清洗干净，然后用刀在它的背部切开，主要的母的就是好入味。将葱、姜、蒜清洗干净，然后切成葱花、姜末和蒜末，青红椒切碎。

3、将盛出的虾放在吸油纸上吸去多余油分。锅中放少许底油，热锅后放入葱、姜爆香。将刚刚调好的碗汁倒入。1将虾放入慢烧，同时放入半茶匙盐，一茶匙糖，半茶匙白胡椒粉，一勺香醋，大火收汁后盛出。1将做好的黑虎虾摆盘，撒上些许小葱末，淋上锅中汤汁即可。

1、干烧黑虎虾一：材料大虾500g，大葱1段（切葱花），姜3片（切碎），蒜2瓣（切碎），黄酒，糖2汤匙，盐1茶匙，油4汤匙，酱油1/3茶匙二：做法将虾的虾须和腿剪去，剪开后背，去除虾线。锅烧热，倒入油，放入葱花、姜末、蒜碎翻炒出香味，再放入虾，慢慢翻炒一会，先将虾的香味煸出。

2、将买回来的黑虎虾清洗干净，开背去除虾线，剪掉虾爪。准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味，将每种调味取一茶匙混合成碗汁，并加入半杯清水搅拌均匀备用。锅中放入2茶匙色拉油，加热至油锅微微冒烟，放入黑虎虾，煎至两面变色约6成熟左右盛出。

3、做法：两勺生抽、一勺陈醋、一勺料酒、大半勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺白糖、半碗水拌匀。

关于正宗湛江黑虎虾的做法，以及家常黑虎虾做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。