大米粥配虾的做法窍门-大米和虾熬粥的做法
接下来为大家讲解大米粥配虾的做法窍门，以及大米和虾熬粥的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
大虾白米粥怎么做呀
1、姜 2片 鲜虾大米粥的做法 泡大米半小时 请点击输入图片描述 虾去头，放盐，才胡椒，姜丝腌制。请点击输入图片描述 中大火熬25分钟左右，锅盖盖多一半，操持不沸腾。请点击输入图片描述 大虾剥皮，去虾线。切断，三段差不多。请点击输入图片描述 放入姜丝，大虾，盐，白胡椒，香菜段。
2、做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。步骤炒锅内放入适量食用油，加热后放入虾头，文火炸至虾头酥脆，虾头盛出，留虾油。
3、做法如下：选购新鲜的基围虾，洗净；取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线；处理好十只虾仁备用；用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉；在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀；将事先准备好的白粥加热至滚开；加入调好的虾蓉；用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火；盛盘享用啦。
4、白胡椒粉和黑胡椒粉都可以的，黑胡椒粉比白胡椒粉味道会稍微重一点儿。锅里烧热油，放入虾头炒出虾油，盛出备用。姜切细丝、香菜洗净切小段。将大米放入锅里，加入足够的清水，大火煮开后，转中小火煮至米粒开花。加入虾头，加入姜丝。搅拌均匀，继续小火慢熬，煮至米粥粘稠。
5、虾去头（头不要扔啦，还有用），开边，去肠。将拆好的虾洗净，加盐和料酒，腌制10分钟。浸泡好的大米，加水，入砂锅。（米：水 = 1：8）大火煮，用木铲搅拌，防粘底。煮沸，转中小火，慢慢熬。虾头用厨房纸吸干表面水分。锅里放油，油炸虾头，沥出虾油。
6、香菜和虾洗净，干贝放热水里泡半小时。粥先煮上。粥最好用砂锅慢火煮，才能绵而不烂，那是做粥的最高境界。 将泡软的干贝撕成丝。倒入粥中。 香菜切碎备用 明虾去头，延背将虾破开，留虾尾连在一起 炒锅里放油，放盐，当油热得冒烟了，倒入虾翻炒，直到虾变红。
如何做鲜虾粥
1、主料：厚粥1碗、虾仁6只、豌豆1把 辅料：高汤适量、盐适量 首先鲜虾去虾枪、虾线。然后把鲜虾和豌豆煮熟。再然后煮熟的虾去虾皮。熟虾仁放入九阳小黄鸡辅食料理机中。选择所需的口感，选择的2档，细小的颗粒状态；手按机头，虾仁瞬间被打成颗粒状，还是很细腻的。
2、鲜虾粥 简单又美味成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 下次买的虾很大，虾头有固体的黄。如果是没有黄的虾就可以将虾头切下来用油煸出虾油，虾头扔掉，虾油放入粥里，再将生的虾肉也放入粥里，煮熟即可。
3、用料：虾，大米，扇贝，油，葱，姜，蒜 准备好材料 包装里的是扇贝。大米提前泡好。扇贝大虾切丁。大虾去虾线 虾头留下。姜蒜爆锅放入虾头。小火炒出油。把炒好的虾头，扇贝还有大虾一起放电饭锅煮就行。下面是成品。
4、大米泡30-60分钟 时间充裕多泡一会，时间紧少一会也无妨。
大米虾仁粥的做法
虾仁粥是一道营养丰富、美味可口的宝宝辅食。它不仅能为宝宝提供丰富的蛋白质，还是一种健康美味的选择。下面为你详细介绍宝宝虾仁粥的做法，简单易学，让宝宝尽情享受美食。主要材料大米适量、鲜虾适量、葱、水适量。做法步骤 鲜虾过水处理，剥开并剁碎，方便宝宝咀嚼。
做法如下：选购新鲜的基围虾，洗净；取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线；处理好十只虾仁备用；用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉；在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀；将事先准备好的白粥加热至滚开；加入调好的虾蓉；用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火；盛盘享用啦。
虾仁粥简单又好吃的做法步骤如下：主料：大米、大虾。辅料：姜、葱、胡萝卜丁、菠菜丝、盐、鸡精、胡椒粉。首先把大米提前浸泡十分钟。再把大虾的头与身体分开，虾头放一边备用，把虾皮剥去，虾线挑出来。然后切一些姜片和葱段，全部切好后，砂锅烧油把葱姜爆香。
-4只新鲜的大虾，剥壳去泥肠之后，洗净剁成虾馅般，加入一个蛋清充分搅匀。锅内放水，水开后加入适量大米，开锅后中火咕嘟，等到大米煮至粘稠，加入拌匀的虾馅（可以搓成小丸子加进去，也可以直接加进去打散），待虾肉表面呈粉色，关小火焖3分钟即可。
虾米粥怎么煮好吃?
香菇及虾米洗净后用清水浸淋；香菇切丝。将大米洗净，浸软1小时。将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
步骤准备好所有的食材备用。步骤大米和干贝用清水洗净后分别浸泡20分钟。步骤大米沥干水分，加入适量的食用油腌制15分钟。步骤把腌制好的大米、生姜、干贝和适量的清水放入电饭锅煮制半个小时。步骤准备好虾米和切好的葱。步骤把虾米、葱、食用盐加入到锅中，继续煮10分钟。
虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。10分钟后倒入香菇，青豆，胡萝卜再煮5分钟。最后加入虾肉，盐，胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
虾粥的做法如下：需要用到的食材：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、虾干5克、葱姜各10克。将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。大米淘洗干净后，放入锅内。倒入足量清水。将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。放入电饭煲内通上电源，按下煮粥键。
材料准备好。将米洗净用清水浸泡20分钟。姜浸泡的水倒掉，重新注入清水，煮开后转小火慢慢煲煮。煮粥的时候将姜切丝，葱切沫。将明虾切去头部，虾背剖开，挑出虾线。用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会。粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一边煮，直至米粒全部开花。
虾粥,里面的虾怎样去腥
虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。10分钟后倒入香菇，青豆，胡萝卜再煮5分钟。最后加入虾肉，盐，胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
做虾粥的方法也十分简单，一般选用正宗的基围虾。首先将买回的鲜活基围虾去头去虾线。清洗干净后放一旁备用。煮粥的米提前浸泡半小时。将锅中倒入适量的清水煮开后，滴入几滴花生油。然后将泡好的米倒入开水内稍微搅拌一下以防米粘锅底。水再次沸腾后，转小火慢慢熬制粥。
去虾壳：去虾壳对于煮虾粥至关重要，这样虾肉才能更好地融入到汤中，使虾粥更加美味。用刀背轻轻拍打虾背壳，切勿用力过猛，否则会损坏虾肉。然后剪开虾尾和虾头，用手轻轻拽出虾肉。
大米洗净，浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，基围虾洗净，去虾线，加料酒、盐腌制10分钟，锅中放入清水，大火烧开，将大米放进去，煮开后转小火熬煮20分钟，再放入基围虾，加姜末，继续熬煮15分钟，放入几滴香油，加葱花和盐半勺搅拌均匀，出锅即可。
用料：虾，大米，扇贝，油，葱，姜，蒜 准备好材料 包装里的是扇贝。大米提前泡好。扇贝大虾切丁。大虾去虾线 虾头留下。姜蒜爆锅放入虾头。小火炒出油。把炒好的虾头，扇贝还有大虾一起放电饭锅煮就行。下面是成品。
玉米虾粥的做法
1、做法：将虾仁去除虾线，洗净沥水，切成碎末，芹菜洗净切末，胡萝卜去皮洗净切末，玉米粒洗净切碎，大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状，加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，继续煮1一2分钟，加盐调味即可。
2、提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。开水下锅。砂锅砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。把握火候。
3、虾煲粥做法一，虾蟹煲粥 材料 螃蟹，虾，米，玉米粒罐头，lettuce，姜，葱，鸡精 做法 大米泡半个小时。 姜切丝，葱切成葱花，lettuce切丝. 泡大米的同时，清理螃蟹和虾。把螃蟹上锅蒸，蒸死就关火（这步有点残忍。）。把腿、钳子都卸下来。肚子里的脏东西都清理掉。
4、材料 活虾200克，米一杯，葱一颗，香菜一颗，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一小茶匙 做法 虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后 从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下。
5、海鲜粥的主要食材就是海鲜和大米，其中两者都有非常营养的效果。对于大病初愈的人有不错的滋补效果。下面就来具体介绍一下海鲜粥的做法。
关于大米粥配虾的做法窍门，以及大米和虾熬粥的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
