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咖喱鸡山药胡萝卜的做法-咖喱土豆胡萝卜鸡块的做法

简述信息一览：

1、做法：2个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉抓匀，常温腌制30分钟入味。热油爆香一个洋葱块，倒入鸡腿肉翻炒至变色加入1个土豆切的块+1根胡萝卜切的丁，中火翻炒2分钟。放入1整块咖喱+1碗水+1勺糖大火煮开，再焖煮2分钟，然后开着锅盖煮至浓稠开吃。

2、先制出咖喱油；炒锅烧热，放入200克豆油，烧至六成热时，放入100克葱头末，煸炒出香味时，再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉，用小火炒匀，待炒透时，加入清水，用手勺调匀，如需咖喱油浓些，可用适量面粉加清水调匀后，加入咖喱油中，炒透，即可盛入容器中，待用。

（图片来源网络，侵删）

3、咖喱鸡块做法油热放鸡肉。煎至两面金黄。放胡萝卜土豆炒香。倒水盖过食材。水开加入半盒咖喱。焖十五分钟起锅前放入青红椒。抢首赞评论分享举报匿名用户 1 分钟前展开全部当浓郁的咖喱香气弥漫，金黄酥脆的鸡块在舌尖绽放，那种满足感无与伦比。

4、椰奶 50克咖喱鸡的做法先煎一下土豆接着煎鸡块煎至焦黄，反面再煎另一边把鸡煎好，就炒一下配料花生酱用水开均匀放两勺咖喱酱炒酱是增加香味的手法然后把鸡块土豆放进锅翻炒加水，加花生酱，加咖喱块，焖10分钟左右放入炒过的配料关火后，倒入椰浆，拌均匀。

5、原料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜。做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。

（图片来源网络，侵删）

6、咖喱鸡的做法鸡腿一只剔骨切块儿，锅中加清水，煮开。关火后将鸡块倒入，用筷子划散，烫2分钟。烫好的鸡块捞出沥水。这一步很关键，不是煮，而是用开水烫鸡块，这样处理的鸡块肉嫩而且比较容易入味。胡萝卜，土豆，洋葱去皮，处理好。分别切小块儿。

2、放入咖喱粉，小火慢煮至酱汁浓稠。酥炸鸡块鸡肉切成大小适中的块状，加入盐和黑胡椒调味。将鸡块裹上生粉，再裹上一层鸡蛋液。裹上面包糠。热油中放入鸡块，炸至表面金黄酥脆。这一步的关键是油温不宜过高，否则鸡肉容易外焦里生。烹煮咖喱将炸好的鸡块放入咖喱酱中，盖上盖子，小火慢炖20-30分钟。

3、咖喱鸡食材：鸡腿肉（鸡胸肉都行）、胡萝卜、土豆配料：红葱头（洋葱也可以的）、咖喱块做法：加少量油，爆香红葱头，鸡腿肉炒至断生捞出；加少量油，中火翻炒土豆、胡萝卜；加入断生鸡腿肉，翻炒均匀；加水没过食材，中大火煮沸；加入咖喱块，转小火融化即可。

4、咖喱鸡制作方法工具/原料、鸡肉（适量）、胡椒粉（适量）、葱姜（适量）、土豆（适量）、胡萝卜适量、洋葱适量、咖喱粉适量。方法/步骤鸡肉洗净，加入适量水和盐煮熟，捞起备用。另起一锅，锅里加入适量油，下入土豆和胡萝卜块，炒至变色，盛起。锅里留适量底油，下入蒜瓣姜丝和洋葱炒制。

方法/步骤鸡肉洗净，加入适量水和盐煮熟，捞起备用。另起一锅，锅里加入适量油，下入土豆和胡萝卜块，炒至变色，盛起。锅里留适量底油，下入蒜瓣姜丝和洋葱炒制。加入煮好的鸡肉，翻炒均匀。加入土豆和胡萝卜块，加入适量盐和胡椒粉调味。加入咖喱粉和适量水，焖煮入味。最后加入葱段即可。

做法洋葱、大蒜分别切丁。土豆切块；牛肉切小块；锅内热油，炒香洋葱和大蒜，再加入土豆，放入所有调味料和清汤烧开，改小火将土豆煮至熟软，再放入牛肉块；火锅底加入洗净的豆苗，再放入炒好的材料即可。

克的高筋面粉中，倒入2克盐，搅拌均匀。40克清水化开2克酵母，然后倒入面粉中，搅拌至絮状。然后揉圆至光滑状态，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

关于咖喱鸡山药胡萝卜的做法，以及咖喱土豆胡萝卜鸡块的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。