用鱼做纸杯蛋糕的做法-用纸杯子做鱼
本篇文章给大家分享用鱼做纸杯蛋糕的做法，以及用纸杯子做鱼对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
- 1、迷你戚风纸杯蛋糕
- 2、纸杯蛋糕怎么做好吃?
- 3、怎么做蛋糕,纸杯蛋糕的做法
- 4、怎么做纸杯蛋糕呢?
迷你戚风纸杯蛋糕
1、迷你戚风纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个（小点的带壳约50克/个）、牛奶16克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉20克、玉米淀粉4克 20连迷你麦芬模具，纸托（直径大约是下5cm，上5cm） 如果是24连模，配方也换算好了：鸡蛋2个（带壳约60克/个）、牛奶20克、玉米油20克、细砂糖20克、低粉25克、玉米淀粉5克。
2、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）。翻拌均匀后，将拌好的面糊倒入剩下的2/3蛋白霜内，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分完全融合，整个翻拌过程必须轻、快、柔，以防消泡。
3、可可味迷你戚风纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个（小点的带壳约50克/个）牛奶18克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉18克、玉米淀粉4克、可可粉2-3克 20连迷你麦芬模具，下5cm，上5cm 如果没有玉米淀粉，直接改为低粉一起用。
4、分蛋海绵小纸杯蛋糕的做法 蛋白液中加入适量白醋。分次加入白砂糖，打至干性发泡。蛋黄中放入牛奶和玉米油。搅打均匀。蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀。筛入低筋面粉。用翻拌的手法快速拌均匀。把糊糊放入保鲜袋。挤入小纸杯即可。放入烤箱，150度烤半小时。
5、【纸杯蛋糕】配方：鸡蛋5个，细砂糖70克（30加蛋黄，40克加蛋白），椰子油45克，牛奶40克，低筋面粉85克 做法：蛋清，蛋黄分离在两个无水无油的盆里，把蛋清放入冰箱冷冻，在装蛋黄的蛋中，加入30克细砂糖，45克椰子油，40克牛奶。用手动打蛋器搅拌均匀。
纸杯蛋糕怎么做好吃?
纸杯蛋糕 原料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。做法步骤：第1步、准备好所有材料，黄油隔水融化，蛋清和蛋黄分离保存。第2步、融化后的黄油倒入牛奶混合放凉。第3步、黄油与牛奶后，倒入鸡蛋黄里充分搅拌均匀（此步骤由我家小美手完成，所以强加入境）。
传统全蛋纸杯蛋糕的做法 将3粒全蛋、50克白砂糖和白醋倒进干净的盆子里用电动打发器（我用手提的）打发直到颜色变浅发白提起来不易消失。
巧克力黄油隔热水搅拌融化。鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。倒入巧克力黄油搅拌均匀。过筛加入低筋面粉。倒入泡打粉搅拌均匀。倒入纸杯三分之二处烤箱180度烤15分钟。装饰。成品图。注意事项 放入烤箱前，纸杯中的蛋糕液不要倒的太满，烤好后会膨胀。
准备材料：鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。具体操作有如下几个步骤：蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装入纸杯三分之二。烤箱170度预热10分钟，放入蛋糕170度烤20分钟。
纸杯蛋糕做法如下 用料：低筋面粉70g 、糖50g 、鸡蛋2个、黄油（橄榄油）5勺、牛奶5勺、椰蓉适量 步骤：鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发；打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。
简单又好吃的纸杯蛋糕做法如下：材料：低筋面粉120g、白砂糖80g、鸡蛋3个、黄油20g。准备材料。首先将黄油隔水融化，备用，具体如下图。打开3个鸡蛋，把蛋黄、蛋清分开，如图所示。之后加糖到蛋清，用打蛋机打发，打发到硬性状态，如图所示。
怎么做蛋糕,纸杯蛋糕的做法
翻拌均匀，装入裱花袋 挤入纸杯7分满。取2勺蛋糕糊加入适量的可可粉翻拌均匀，装入裱花袋，开一个小口，在纸杯蛋糕糊上挤几个小圆点，再用牙签转圈划几下即可。 烤箱提前预热，上下火120度烤25分钟，转150度20分钟，转160度5分钟（烤箱温度不同具体根据实际情况调整即可）。
纸杯蛋糕吃起来绵软细腻，一点也不干巴，做起来也比较简单，成功率很高。 食材： 鸡蛋4个，白糖70g，面粉100g，玉米油20g，奶油240g，白糖39g，巧克力豆，（可可粉和巧克力适量调颜色） 做法： 4个鸡蛋打入一个干净的盆中，加白糖打发至体积膨胀，颜色成乳白色，高处滴落有纹路不会立即消失。
蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。
怎么做纸杯蛋糕呢?
1、蛋清盆加几滴柠檬汁开始打发，细砂糖分3次加入，打至提起打蛋器呈细腻小尖角状态。 混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡（注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满）。 烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。
2、可以准备一个量杯，方便倒进纸杯中，也可以用裱花袋挤出来 步骤20 倒入纸杯中，大约八分满就可以！全满也可以！烤的时候会涨大，冷却后会还原到八分满的状态！因为我家纸杯比较大，所以我倒的八分满。
3、不用低筋面粉，使用中筋面粉也可以做纸杯蛋糕，做法如下： 主料：中筋面粉 100克、鸡蛋 5个 辅料：牛奶80mL、玉米油 80mL、细砂糖 70克 纸杯蛋糕的做法如下： 把80mL牛奶、80mL玉米油、20克细砂糖倒入容器，搅拌均匀。 加入100克中筋面粉，并搅拌均匀。 放入5个蛋黄，并搅拌均匀。
4、这款海绵纸杯蛋糕，很适合做裱花用，既能承受住重量也不会太扎实，口感很不错，是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓，瞬间美美哒。材料：鸡蛋2个 细砂糖60克 低筋面粉75克 黄油23克 牛奶38克 做法：黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。
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