西红柿土豆烧牛排骨的做法-牛排骨炖土豆番茄

今天给大家分享西红柿土豆烧牛排骨的做法，其中也会对牛排骨炖土豆番茄的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、烤牛排的做法?

烤牛排的做法?

1、食材：牛排、料酒、酱油、黑胡椒粉、盐（佐料比较常见，并不是正宗牛排的调料，所以称为懒人做法）。做法：洗净牛排（或解冻至室温），表面抹料酒、盐、黑胡椒粉、酱油等佐料腌制20分钟。

2、此时有两种方法，一个是用原锅改成小火继续煎炸，但是需要勤翻面，1分钟左右1次，让热力缓慢的进入牛肉内部。二是用放入烤箱低温烤制，这样热力从四面八方稳定的加热肉品（此法属于餐厅做法）。这个阶段可以让肉品内部温度变高，渗出肉汁。

3、做法：牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，***一下，松弛30分钟；烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；翻面再烤8分钟，就八成熟了。

4、煎烤牛排的做法 步骤step1 牛排隔夜从冷冻室移至冷藏室解冻，并提前半小时拿到室温放置，让牛排温度和室温相近。在牛排的两面抹上橄榄油和海盐、并挤上1/4个柠檬汁，用手***入味，腌制15分钟。步骤step2 可准备喜欢的时蔬用调味料稍加腌制。步骤step3 选择牛排菜单，这是一键智能煎烤模式。

关于西红柿土豆烧牛排骨的做法，以及牛排骨炖土豆番茄的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。