鲜银耳鸡蛋的做法-鲜银耳鸡蛋的做法大全

今天给大家分享鲜银耳鸡蛋的做法***，其中也会对鲜银耳鸡蛋的做法***大全的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

可以的，可以做成冰糖鸡蛋煮银耳食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：银耳 10g、鸡蛋 55g、冰糖 40g、枸杞适量。鸡蛋煮熟，切小块备用。银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。银耳入电饭煲，加入适量冷水，煮50分钟。加入冰糖，枸杞子，鸡蛋，煮开。

白木耳红枣汤能加鸡蛋材料：鸡蛋一个，红枣适量，银耳适量，百合适量，冰糖适量。

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白水鸡蛋能和银耳莲子汤可以一起吃。银耳桂圆红枣鸡蛋糖水的做法：用料：银耳一朵、莲子适量、桂圆约20颗、红枣9颗、鸡蛋一个、生姜一小块、枸杞5粒、冰糖适量银耳桂圆、红枣、洗净。把银耳剪成4等份。打红枣水倒掉后；去核，剪成两半。烧一锅水。

可以。主料：银耳2朵、鸡蛋1个。辅料：冰糖适量、清水适量。鸡蛋银耳羹的做法：银耳提前用清水泡发。将泡发的银耳用清水冲洗干净，将银耳中间的***的心去掉。将去心的银耳切成小碎块。锅中放入适量清水，将银耳倒入锅中。盖上锅盖，大火煮制。30分钟左右加入冰糖继续煮制。

取银耳一朵，泡开后切碎。请点击输入图片描述鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。请点击输入图片描述香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。请点击输入图片描述把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

银耳去蒂洗净、撕成小块，莲子去心（防止味苦），分别用清水泡发捞出备用；银耳用小火熬至稍微粘稠，加入莲子与冰糖，转大火熬至呈粘稠状即可出锅（夏天可放冰箱冷藏后口味更佳）。

【制法】将银耳用温水泡发，去蒂，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥，加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥，上面撒上芫荽叶，上笼蒸5分钟左右取出，均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐，烧沸后加入味精，用少量湿淀粉勾芡，浇在银耳上面即成。

材料：银耳20克，鸡蛋1个，冰糖20克。银耳用温水浸泡2小时，去蒂头、杂质，洗净，撕成瓣；白糖打碎成屑。银耳、冰糖放入炖锅内，加水300毫升，置武火上浇沸，再用文火炖煮35分钟，把鸡蛋打入银耳汤内，煮熟即成。

材料准备：银耳：适量（一般50-60克左右即可）鸡蛋：1-2个冰糖：根据个人口味适量调整清水：适量枸杞：少许（可选）红枣：几颗（可选）姜片：几片（可选）步骤：银耳提前泡发：将银耳提前用清水泡发，一般需要泡4-6小时或者一夜，直到银耳完全膨胀开，变得柔软透明。

食材与明细银耳50克鸡蛋两个水一碗醋两勺辣子粉两勺难度简单时间十分钟口味原味工艺煮酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤银耳用冷水发10分钟。鸡蛋加盐搅拌时加一点水，这样嫩一点。加油适量，油热加鸡蛋，小火炒一分钟，加入银耳，炒两分钟，加一碗水。

如果要做一人份的银耳枸杞鸡蛋羹就盛出一碗，打一个鸡蛋，将鸡蛋打散之后倒在锅里面烧开即可。煮好的鸡蛋羹就可以装在碗里端上桌享用啦~！如果人多的话可以增加鸡蛋的数量。END 注意事项银耳一定要提前用水泡开。炖银耳的水要一次性加足。

银耳蛋花汤是一道流行于中国的传统汤品，以其滋阴润肺、美容养颜的功效而受到许多人的喜爱。这道汤品的主要材料是银耳和鸡蛋，辅以适量的糖和其他配料，烹饪方法简单，口感滑嫩，营养丰富。

准备鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个？。将银耳泡发后，去蒂洗净撕成片，锅内加适量水，倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。南瓜切去1/3，去籽，装入煮好的银耳。再加入鸡蛋，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可。

关于鲜银耳鸡蛋的做法***，以及鲜银耳鸡蛋的做法***大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。