菠菜鸡蛋红枣糕的做法-菠菜鸡蛋红枣糕的做法窍门

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简述信息一览：

还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂和蛋白质。还有膳食纤维、糖、维生素A、维生素B维生素B烟酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养素。芝麻富含维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害自由基的积累，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症。

白芝麻怎么做最有营养？芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；***去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料。芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。炒制时千万不要炒糊。

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芝麻怎么吃才好吃？首先，芝麻酱材料：黑芝麻30g，糯米（或糯米粉），砂糖（或冰糖）。练习：黑芝麻在锅里略炒后（如果用糯米，放在一起），在干磨杯中搅拌2次左右，然后加入糯米粉，再磨2次。芝麻粉加入适量的水，搅拌均匀，然后煮沸。过程中要不时搅拌，以免粘锅。

生吃黑芝麻不需要去皮。黑芝麻皮对身体是纯天然无害的可以食用。黑芝麻皮是含有花青素，花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂。芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。

①原料：黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。②方法：a.猪心：剖开，清水洗净，切成片状，备用。b.黑芝麻放入锅中，炒香，备用。c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核，生姜去皮，切片，备用。d.瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。

（图片来源网络，侵删）

白芝麻不去皮的话营养价值会比较高一点，因为它的营养大多数是集中在表皮上面的，去掉了皮等于丢掉了它的营养成分。白芝麻在一般的油脂生产中是不脱皮的，但是直接食用时最好进行脱皮处理。

芹菜洗净，切成段。3，起锅烧水，水开后放入芹菜大火焯水30秒捞出。然后倒入木耳，大火焯水2分钟，断生捞出。4，热锅凉油，放入蒜末炒香。5，倒入腐竹大火翻炒几下，再加入少许清水烧至腐竹入味。6，最后倒入芹菜和木耳，再加入盐调味，大火炒匀就可以关火了。

营养餐食谱是指为了满足人体所需的多种营养素而设计的饮食方案，它可以帮助我们保证每天的饮食均衡。下面是营养餐食谱一周七天的安排。星期一：早餐可以选择全麦吐司配上花生酱和一杯酸奶，午餐可以选择烤鸡胸肉配上蔬菜沙拉，晚餐可以选择牛肉炒青菜。

营养餐食谱：鲫鱼枸杞汤、芡实炖鸭。鲫鱼枸杞汤原料：枸杞子15克、活鲫鱼3尾（约750克）、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量制法：将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏，洗净，用开水略烫；在鱼身上每隔5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切段；葱切成细丝。

现代人的生活节奏越来越快，快节奏的生活也让很多人开始注意饮食健康。在保证营养足够的情况下，许多人选择清淡的食物来维持身体健康。那么，如何以最简单、最美味的方式做出清淡健康的餐点呢？本篇文章将为您介绍一些清淡营养餐的食谱大全，并附上相关图片，希望能给您提供一些帮助。

现代人生活节奏快，很多人都选择了外出就餐，在饮食上可能会选择较为油腻的食物，长期下来不仅会影响身体健康，也容易引发各种慢性疾病。因此，为了保证身体健康，推荐大家适当地增加清淡营养餐。下面是一些清淡营养餐食谱大全及做法，希望能为您的日常饮食提供些许参考。

老人食谱、高龄营养餐。老人餐是聘请专业的营养师为老年人搭配的食谱，多种叫法还有老人食谱、高龄营养餐，更精准的搭配可以促进老人的肠道消化。老人餐食谱有：吐司版香蕉派、山药玉米粥、蒜白炒素鸡、百合莲花汤，全部使用的是新鲜食材和清单的口味，帮助老年人消化。

春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣，尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。豆芽菜春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。

红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。

枸杞枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。枸杞头也有同样的功效。

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