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真正虾的做法-虾的做法最正宗的做法***

简述信息一览：

1、白灼虾材料：虾，盐，葱，香菜，蒜米，生抽，姜三片切丝。做法：剪去虾须，虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。

2、虾仁鸡蛋羹的做法鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁；打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡；锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗；小火15分钟即可。

（图片来源网络，侵删）

3、八：白灼虾材料：葱、姜、白酒、海鲜酱油、红辣椒丝蘸汁、基围虾、河虾、九节虾等。

1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

2、第一种作法正餐材：200克菠萝蜜一根炸油条 100克鲜虾厨房用品：炒菜锅第一步提前准备原材料。随后先将准备好的鲜虾剁碎，切割成颗粒物。放盐3g、草原莜香酒一匙、适当生姜沫及其木薯淀粉腌渍。盐少一点，由于炸油条是咸的。此外提前准备好多个鲜虾，水沸腾后加姜和葱根煮。

（图片来源网络，侵删）

3、步骤准备食材，虾洗净剪须，切开背面用牙签挑去沙线。步骤粉丝剪短。步骤粉丝洗净温水泡10分钟左右，铺在盘子上面。步骤把虾摆在粉丝上面。步骤青红椒、大蒜、姜切末。步骤锅内放油加一半的大蒜。步骤小火煸香，炒至金黄，再加入另一半的大蒜炒出香味。

4、虾滑汤准备：5条大虾、山药、西红柿、淀粉、鸡蛋。做法：首先将五条大虾去头部，把虾线***，去外壳。

5、薯条大虾的做法有家庭版薯条大虾、香辣过瘾的脆皮薯条虾、薯条虾、椒盐薯条虾、薯条虾。薯条大虾的做法，具体如下：主料：土豆2个、大虾300克。辅料：蒜 5瓣、干红辣椒 4个、盐、花椒粉少量、熟花生碎少量。把明虾挑掉虾线洗净空干水，撒少许盐腌制备用。

6、清炒虾的做法步骤 1 虾泡在水中洗净备用。我买的时候特别新鲜，但在做的时候家里停电，所以没法做饭，只得放在那里看着它慢慢变得不那么新鲜了。

1、啤酒口水虾这款口水虾在传统做法的基础上加入了啤酒，使得虾肉更加鲜嫩，味道更加独特。材料：活小龙虾、生姜、大蒜、葱、干辣椒、花椒、啤酒、食盐、白糖、鸡精、食用油等。做法： a. 小龙虾清洗干净，去掉虾线，备用。 b. 锅中加入适量食用油，油热后放入姜片、蒜末、葱段、干辣椒和花椒爆香。

2、长沙正宗的口水虾是一道湖南地区非常受欢迎的传统名菜，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而著称。

3、口水虾，又称作麻辣小龙虾，是一道源自中国四川地区的传统名菜，以其鲜香、麻辣、诱人的口感而闻名。这道菜品的制作工艺独特，融合了四川特有的辣椒和花椒，以及其他各种香料，使得每一口都充满了层次丰富的味道。

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