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土豆排骨蛋黄焗南瓜的做法-土豆排骨蛋黄焗南瓜的做法***

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简述信息一览：

南瓜馅饼：用南瓜、瘦肉、和其他蔬菜为主料，营养丰富，一道美味可口的馅饼。南瓜焖排骨：是由南瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。南瓜吐司：是由南瓜泥为主要食材做成的一道点心。

南瓜可蒸、可煮南瓜粥、可做南瓜饼、可焖南瓜，也可以煎南瓜，做法多样，精选其中几个特别的推荐给大家。焖南瓜焖南瓜香甜软糯，养胃，消炎，降血糖。

（图片来源网络，侵删）

南瓜馒头。孩子挑食不吃南瓜的，可以将南瓜蒸熟，然后不用加水直接和面发面。也是五彩馒头的用料之一。4，南瓜大米粥。我试过南瓜跟各种米一起煮粥，发现南瓜跟大米绝配！无论是粥的颜色还是口味都很棒！5，南瓜直接炒着吃。炒南瓜有讲究，选择嫩一些的炒片，吃个爽脆。选择老一点的，吃个甜面。

南瓜买回来切块蒸熟，然后入搅拌机打匀和泥（没有搅拌机的注意啦，可以用小漏勺用勺子来挤压成泥，很费时间）。准备豆沙馅：红豆煮至出沙，连皮一起搅碎。然后南瓜泥和面粉，粘米粉混合均匀，揉成团。具体的分量没有量过，只是不断的加面粉，直到可以揉成团。

1、可以按照以下步骤进行：选择新鲜的南瓜，最好选择生涩一点的，熟透的炒着吃太软糯，口感不太好。热锅放入食用油，倒入大蒜小葱后立即倒入南瓜进去翻炒。掌握火候要快炒，依次倒入生抽和蚝油，适量食盐后翻炒几下就可以出锅了。

（图片来源网络，侵删）

2、备齐材料。南瓜去皮切块属，蒜切碎，葱切段。锅中加入少许油。放入蒜头，煸炒。放入南瓜块。加入半碗水，煮十分钟。加入葱和盐，翻炒几下即可出锅。成品图。

3、准备好食材，南瓜，干辣椒，葱姜蒜。南瓜去皮，切成均匀的厚片。葱切末，大蒜也拍扁切成末，干辣椒剪开。炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。加入南瓜片炒软。加入生抽、五香粉和盐调味。

4、南瓜去皮，去籽，洗净。小红辣椒，小葱，大蒜备用。将南瓜切成四方小块。小红辣椒切小圆圈，葱切葱花，姜切末，大蒜拍碎，切颗粒。油下锅，放入小红辣椒和大蒜，爆炒10秒。倒入南瓜，继续翻炒。

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