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鲜大马哈鱼的做法-新鲜大马哈鱼怎么做好吃

今天给大家分享鲜大马哈鱼的做法，其中也会对新鲜大马哈鱼怎么做好吃的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

豆瓣原汁大马哈鱼是一道美味的家常菜，主要以大马哈鱼为主料，辅以豆瓣酱、生姜、蒜等调料，烹饪出鲜美可口的佳肴。

豆瓣原汁大马哈鱼是一道美味的家常菜，主要以大马哈鱼为主料，辅以豆瓣酱、生姜、蒜等调料。这道菜色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，辣而不燥，适合喜欢川菜口味的朋友。

（图片来源网络，侵删）

豆瓣原汁大马哈鱼是一道美味的家常菜，其烹饪方法如下：材料：大马哈鱼一条（约500克）豆瓣酱2汤匙生姜一小块大蒜3瓣葱1根料酒1汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙水淀粉适量食用油适量盐适量步骤：准备食材。将大马哈鱼洗净，去掉内脏和鱼鳞，切成段。生姜切片，大蒜切末，葱切段。腌制鱼。

1、冻大马哈鱼的做法如下：材料：冻大马哈鱼一条，鸡肉适量，火腿适量，植物油适量，盐两勺，味精适量，胡椒粉适量，料酒少量，姜蒜少量。鱼放水里彻底融化后洗净，切片，用沸水焯一下，为的是去腥味，备用。鸡肉，火腿洗净切片。

2、香煎是一种简单又美味的马哈鱼做法。将鱼处理干净后，用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。香煎马哈鱼外皮酥脆，内里鲜嫩，口感丰富。马哈鱼炖豆腐马哈鱼炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。将马哈鱼和豆腐分别处理干净，切块备用。

（图片来源网络，侵删）

3、干炸大马哈鱼做法如下：【材料】大马哈鱼，盐，胡椒粉，酒，天妇罗粉，低粉150克，鸡蛋，椒盐，蕃茄酱。

大马哈鱼是黑龙江的特产，肉质细腻鲜美，营养价值非常高，咸大马哈鱼保存的时间会长一些，可以放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来一些，解冻后就可以做了，咸大马哈鱼也非常好吃，既可以当菜，也可以当咸菜吃，蒸咸大马哈鱼味道鲜美，营养丰富，自作方法如下。

用料主料：马哈鱼750克调料：五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶大马哈鱼的做法马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨。将净鱼肉入清水泡15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟。将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成。

大马鲛鱼1片，海粗盐适量（普通盐也可），生姜少许，葱花少许做法大马鲛鱼一片用海粗盐腌2小时左右，然后洗净，沥干水或用厨房纸巾抹干水。平底锅放少许油，油热后把腌好的鱼片放入，中小火煎至鱼肉金黄。一面煎好后再翻面煎。

大马哈鱼，又叫鲑鱼，是很珍稀的鱼种，味道可鲜美呢，不仅鱼子酱可以吃，大马哈鱼本身也可以吃哦。下面是小编分享的大马哈鱼的烹饪方法，一起来看看吧。

食材：咸大马哈鱼200克，蒸鱼豆豉5克，料酒3克，味素1克，葱，姜，蒜各3克，花椒，大料少许。步骤：咸大马哈鱼放入水中泡一下，去鳞，切成小块放入碗中。蒸鱼豆豉，料酒，味素倒入碗中备用。葱洗净切片，姜洗净切丝，蒜扒瓣拍一下。

关于鲜大马哈鱼的做法，以及新鲜大马哈鱼怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。