九虾的做法大全-九街虾的做法
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简述信息一览：
白灼九节虾做法
1、我们先准备一根小叉子或者牙签，然后往虾身和虾头连接处轻轻插入，接下来轻轻一挑即可将虾线挑出，简单又快速。虾线取出来后，我们一手捏着虾头、一手捏着虾身，两边同时用力，轻轻一挤，虾内脏都全部挤出来了。
2、食材：九节虾500g，柠檬半个，盐少许，香菜少许，色拉油少许。购买新鲜的九节虾，把九节虾洗干净，刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。
3、做法一：将新鲜九节虾洗净，剪去虾须虾脚虾肠；再用牙签从虾的第二节处挑出虾线；锅中加水，放入姜葱，把水烧开。
4、放入碗中，加入味极鲜、香醋、芝麻油和白砂糖；闽南风味的蘸酱就做好了。和白灼虾一起上桌。不要太美好了，一点也不输给九节虾。有黑九节的生活就已经很滋润，我很知足。
5、把水烧加入几片生姜和适量料酒 水烧开后把九节虾丢进去，看虾的大小。食指那么粗的，等水烧再次开后再煮一分钟就可以了。出来后点几滴香油就OK了！不要盖锅盖，那样煮虾肉缩水。
油焖九节虾怎么做好吃又简单,做法图解分享,***美味
四只九节虾清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。
油焖九节虾：九节虾解冻清洗后待用，葱姜切丝。热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。两面都变红之后用大火煸炒，加入黄酒生抽爆出香味。调入白糖，胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。
做法 虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎，香菜切碎。油少许、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、鱼露小半茶匙、少许水、黑胡椒粉适量混合搅拌均匀备用。虾下锅油泡片刻捞起晾干油备用。
九节虾的做法大全,九节虾怎么做好吃
食材用料：虾1斤相克食物 油大量 酱油少许 菜谱做法：将虾洗净，剪去虾须。在虾背上逐个开刀，擦干水分。锅内倒入大量油，烧热。放入虾炸透。盛起炸好的虾。
用料 虾250蒜两瓣番茄酱两汤匙辣椒适量盐少许步骤 11，用水冲洗两遍，用剪刀开背，去虾肠，去虾爪（爪藏污纳垢），然后再洗洗，用点盐抓抓。海虾本身有味道。步骤 22，热油锅，下虾煎，一两分钟就熟了。
主料 九节虾 500g 姜 3片 葱 1根 油 少许 盐 3g 辅料 柠檬冰水 1盆 步骤 昨天买的九节虾，全是活的新鲜。
九节虾6只，蒜2-3小个，葱，料酒，鱼露，鸡精，盐，油，砂糖 做法 九节虾洗干净剁掉头部，剪掉脚备用，蒜切碎，葱切碎备用。蒜下锅炸出香味后放虾以及1茶匙料酒双面剪香。
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