炖大排骨的做法大全-炖大排骨怎么炖好吃又烂
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简述信息一览：
排骨汤做法大全
1、排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块，板栗掰皮。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
2、排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。
3、排骨汤的做法大全海带排骨汤 原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
4、将排骨洗净，放入开水中淖掉血水后冲净后备用；汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片、八角、葱、料酒少许，大火煮20分钟；撇去浮沫，将切好的土豆放入，20分后，放盐调味即可。
5、汤鲜味美！八款超好喝的排骨汤。 玉米排骨汤：食材：排骨1条，玉米2根，姜3片，料酒1勺，清水1500克，盐，鸡精适量。做法步骤：排骨斩成小块，冷水下锅，加人姜片和料酒，焯掉血水。排骨焯水后捞出冲洗干净备用，玉米切成小块。
6、西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
炖排骨家常做法
排骨凉水入锅焯一下，去除血水 过烧热，倒油，放冰糖炒色 冰糖炒得冒大泡了倒入焯好的排骨 放葱姜蒜等调料，炒香上色 这是烧柴的灶坑。
作法： 将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后，捞起药材，留取汤汁备用。 排骨用热水烫洗净后，放入锅中，加入预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅之后，再加盐。
做法步骤：切块准备齐全。我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。
土豆炖排骨的做法：第一步：准备食材；第二步：排骨清洗干净后放入锅中，倒入1大碗清水、2勺料酒。
做法步骤：第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油，搅拌均匀后腌制15分钟。
大排骨怎么炖的家常做法大全怎么做好吃视
排骨凉水入锅焯一下，去除血水 过烧热，倒油，放冰糖炒色 冰糖炒得冒大泡了倒入焯好的排骨 放葱姜蒜等调料，炒香上色 这是烧柴的灶坑。
排骨一锅炖的做法步骤 排骨一锅炖的做法图解1 排骨洗净后，冷水下锅。排骨一锅炖的做法图解2 烧开后撇去浮沫，捞出排骨冲净备用。
炖排骨炖才好吃的方法如下：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。
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