面条卤尖椒鸡蛋的做法-青椒鸡蛋卤面条

接下来为大家讲解面条卤尖椒鸡蛋的做法，以及青椒鸡蛋卤面条涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、黄面怎么做好吃又简单
• 2、西红柿鸡蛋卤怎么做好吃
• 3、八种经典面条卤子
• 4、东北尖椒肉卤的做法
• 5、东北的打卤面怎么做?
• 6、的做法,西红柿鸡蛋尖椒打卤面怎么做好吃

黄面怎么做好吃又简单

1、做法步骤：第1步、黄面条（玉米面条）。第2步、锅中坐水烧开，下黄面条煮熟。第3步、煮好的面条捞出过凉水，煮面条的汤不要扔，留着有用。第4步、尖椒、黄瓜、胡萝卜分别切丁。第5步、先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛出备用。第6步、锅里重新注油，下葱花、胡萝卜炒香。

2、火腿肠炒黄面。准备食材：火腿肠、鸡蛋、黄面、蚝油、酱油、盐、鸡精、地瓜粉。火腿肠切片，煎至两面金黄。鸡蛋打散，煎熟备用。锅留底油爆香大蒜，加入盐、鸡精、蚝油、酱油、地瓜粉、水煮开。下入面条煮熟，加入火腿肠、鸡蛋搅拌均匀即可。新疆炒黄面。

3、步骤：1。揉、揉、滚、切（切成两指宽的面片）。炒西红柿和鸡蛋，包饺子。将面条放入锅中，同时将卷心菜放入锅中。面条煮好后，取出锅，把葱丝放在面条上，然后在葱丝上撒上干麻辣面、盐和味精。在铁锅里倒入适量食用油，油热后倒在麻辣面上，用筷子快速搅拌。

4、食材明细 主料 黄面条适量 辅料黄瓜1根 胡萝卜1小段 尖椒1根 鸡蛋1个 豆瓣酱1勺 盐适量 咸香口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 打卤黄面条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 黄面条（玉米面条）。请点击输入图片描述 2 锅中坐水烧开，下黄面条煮熟。

西红柿鸡蛋卤怎么做好吃

西红柿洗净后，在顶部化个十字刀口，用开水侵泡10分钟后，扒掉西红柿的皮，备用。 2，青椒洗净，蒂去掉，去掉辣椒籽，改刀，切成小辣椒丁。小葱洗净切成葱花，备用。 3，鸡蛋打入碗中，放入1克盐，打成蛋液，备用。 4，西红柿去皮后，改刀切成丁。

西红柿洗净，顶部划十字刀，放入沸水中滚一下捞出，去皮。把去皮后的西红柿用手掰成小块，放旁边备用，如下图所示。将之前准备好的小葱末还有蒜末切好，放旁边，如下图所示。

出锅前加入4g盐炒均关火出锅。将西红柿鸡蛋卤盛入大碗里备用。锅中加入凉水，锅开倒入面条，用筷子将面条拨拉一下，防止面条粘在一起，盖上锅盖煮，锅开先后打入二次凉水，面条煮好了。1将煮好的面条捞出过一下水（用凉白开水）。1盛入盘中。1加入菜码、西红柿鸡蛋卤开心的吃喽。

简直不能更棒，就地取材，成本也非常低，喜欢的一定要试试好嘛，家人肯定对你竖起大拇指。西红柿鸡蛋卤子 食材：西红柿、鸡蛋、葱花、大蒜 调味：食盐、白醋、味极鲜 准备3个西红柿，顶部划十字刀，放入开水中烫一烫，大约5分钟以后，撕掉外衣，将西红柿掰成小块，装入碗中备用。

家庭***蛋卤最多的是【鸡蛋西红柿卤】。下边是制作方法。 材料：木耳15克，鸡蛋3个，西红柿150克，蕃茄酱20克，生抽10克，姜汁5克，料酒5克，鸡精3克，味精3克，盐15克。 制作步骤： 1，西红柿去皮，切碎。木耳提前泡发，鸡蛋打碎搅拌均匀。家常菜要的就是方便，无厨艺规格要求，只要达到目的，就算完成备料了。

八种经典面条卤子

1、面条卤子做法大全，做好拌一拌简直不要太美味！下面介绍各种面条卤子的做法。

2、打卤面有西红柿鸡蛋、酸菜猪肉、芸豆、青椒肉丝、茴香、雪菜肉丝、香菇肉丁、海鲜、榨菜肉丝、黄花菜、肉丝什锦、羊肉汤、茄子肉丁、金针木耳鸡蛋、老北京打卤、鸡蛋、鸡蛋尖椒、豆角香菇、韭菜鸡蛋、蒜苔土豆鸡丁、木耳鸡蛋黄花菜、麻酱面卤、香菇豆干虾、香菇黄花菜鸡丝、木耳***猪肉、冬笋鸡丁等26种卤子。

3、家常面条卤子有几种西红柿鸡蛋卤子 将鸡蛋炒熟出锅后，把西红柿切丁加入香葱入锅翻炒，然后加入鸡蛋，翻炒一会，加食盐、生抽、香油即可出锅，入锅喜欢吃香菜，可以加入香菜。盛如已经煮好的面条中，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋捞面条就出锅了。

4、麻酱面麻酱面也可以算是拌面，就是在把面条煮好之后过凉水，然后放配菜和调好的麻酱汁。配菜可以是黄瓜丝、豆腐皮、炸花生米。麻酱汁的调法有很多种，我最常用的是慢慢滴香油，一直到***能够流动，也可以直接放水、酱油、葱蒜末、花生碎等搅拌。调好之后，直接浇到面条上即可。

东北尖椒肉卤的做法

1、将瘦肉切成碎末。2 将小葱和大蒜切成碎末。3 将青辣椒和红辣椒切成小丁。4 平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。5 放入葱蒜爆香。6 放入青红椒丁翻炒。7 放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。8 烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲凉水。9 将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤。

2、做法 1，肉切小丁，尖椒切丁。油锅爆葱香，然后下肉丁煸炒。2，然后下尖椒，翻炒均匀后放花椒粉、孜然粉、十三香。3，下豆瓣酱翻炒均匀。4，翻炒均匀放酱油、水。5，再收汁成酱放葱白、鸡精出锅即可。

3、食材：肉丝适量、尖椒适量、盐适量、耗油适量、酱油适量、十三香适量、水淀粉适量、香油适量、食用油适量、葱花适量、蒜末适量。起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香。放入尖椒丝，翻炒几下。加入适量的耗油、酱油、十三香、盐，翻炒均匀。

4、做法 尖椒去蒂，稍微去多一点，以便入味，洗净，沥干水份；烧热炒锅，花生油下锅，大热，放尖椒入内，慢慢翻动，至尖椒转色，外皮泛白时，盛出沥干油分，放适量酱油即可。贴士：尖椒下锅时，千万注意油锅里会爆出油花，最好用锅盖挡住自己，手上穿上胶手套，以防烫伤。

东北的打卤面怎么做?

打卤面的正宗做法 面条分为“清卤”和“混合卤”两种。清卤也叫“水卤”，混合卤也叫“稠化卤”。虽然方法不一样，但是吃到嘴里味道就不一样了。我来给你介绍一下正宗的打卤面做法。欢迎阅读！打卤面的正宗做法 材料：黄花10g、木耳10g、榛蘑10g、五花肉10g、炸豆腐100g。

大***木耳打卤面 大***木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大***、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。

东北打卤面口感和江浙菜不太一样。如果这个人喜欢吃一些重盐调味的食品，应该也会喜欢。

做法一 原料：木耳2片、瘦肉75克、小***1棵、蛋1个、面条酌量、葱花少许。调味料：料酒1茶匙、酱油半大匙、淀粉半茶匙、酱油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、高汤酌量、湿淀粉少许。制作：木耳、瘦肉切丝，肉丝拌入料酒1茶匙、酱油半大匙、淀粉半茶匙略腌，小***洗净、切小段，蛋打散备用。

的做法,西红柿鸡蛋尖椒打卤面怎么做好吃

1、西红柿洗净去皮，切块，猪肉切片备用。锅中少许油，大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀，放入西红柿一起煸炒。炒到西红柿出油软烂，放入清水，盐，鸡精一起煮开。然后用少许水淀粉勾芡，再淋入鸡蛋液，西红柿卤做好待用。青椒洗净切小丁。

2、准备用料。面条、西红柿、鸡蛋、青椒、葱花、姜丝、蒜片、盐、花椒、味精、鸡精。西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用。面条，鸡蛋打散备用。青椒切成两半去籽切滚刀块。打好的鸡蛋在锅内滑散，油温一定要高，手要快，盛出备用。

3、时搅拌均匀就可以开动了。总结：好吃爽口，简便易操作，比鸡丝打卤面做起来简单，吃起来不输于 鸡丝打卤面，蛋香，西红柿微酸，香菜的香，黑木耳脆，2个字好吃。西红柿鸡蛋打卤面 用料：西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面 做法：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。

4、鸡蛋卤（鸡蛋酱卤，西红柿鸡蛋卤），茄子肉丁卤，尖椒土豆丝卤，黄瓜木耳卤，因为我是东北人所以我还是觉得用东北大酱做的卤才最能代表东北打卤面。 纯手擀的面条具有机器压出来的面条无法比拟的口感和味道，所以大家有时间尽量自己在家做面条。至于面条的粗细大家自己掌握，喜欢吃粗的就切粗一点，喜欢细的就切细一点。

5、主料：面条，西红柿，鸡蛋 配菜：黄瓜1条，土豆1个，豇豆10根，大葱半根 调料：盐2勺，鸡精1勺，老抽2勺 做法 锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，葱花，入锅炒熟盛出待用。土豆切丝用滚水抄熟，豇豆抄熟后切末，黄瓜切丝，盛盘待用。

6、番茄鸡蛋打卤面怎样做，汤汁浓郁，色泽鲜艳，特别香呢？今天这个卤料汁浓厚、色泽饱满是西红柿打卤面最明显的特性，炝锅面美味的关键是卤，要想作出一锅汤汁浓厚、色香味俱全的西红柿鸡蛋卤，关键在于打卤几个方法。

关于面条卤尖椒鸡蛋的做法，以及青椒鸡蛋卤面条的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。