排骨土豆烧粉条的做法-排骨土豆烧粉条的做法窍门

接下来为大家讲解排骨土豆烧粉条的做法***，以及排骨土豆烧粉条的做法***窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

土豆粉是我们生活中很常见的食材，跟米线一样，土豆粉可以做成小吃，也可以在吃火锅的时候吃土豆粉。如果是单纯的使用土豆粉做着吃的话，方法有很多，可以跟不同的食材进行搭配，做成美食。下面就来看看土豆粉最简单的做法。

扯起一块面团往一侧拉开，如果面团有很好的延展性，拉长的时候不断开，就代表揉到位了。揉面板上撒少许粉防粘，把揉好的面团擀成1cm厚的片状，然后再切成条状，切好后，记得盖上保鲜膜，防止被风干。取一个切好的面条，用手搓成细长的条状，尽量搓的细一些，因为土豆粉条煮的时候会变粗。

（图片来源网络，侵删）

水烧开后，加入宽粉丝煮2分钟。放入炖牛肉、卤鸡蛋烧开，加入老抽。盖锅盖中小火炖煮。待土豆、宽粉丝软烂，加入金针菇、少许盐大火收汤汁。关火，散上香菜叶装饰即可。

鸡肉土豆炖粉条的做法：准备材料：土豆 2个鸡腿 3只粉条 1把葱 30克姜 10克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺胡椒粉少许盐适量。葱姜切好备用，花椒准备好备用。鸡腿三根，可以根据自身情况增减，鸡腿提前剁开，加葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐提前腌制一下。

粉条炖土豆干的做法：土豆去皮洗净，切成条；葱切成葱花，姜切末，蒜切片，西红柿切成小块；把粉条放入盆里，加水泡软；油菜去掉烂叶，洗净，切成段；炒锅放油，等油五成熟时，放入葱姜蒜爆香，再放入土豆条，1勺盐，1勺蚝油翻炒；加入适量水，再放入泡软的粉条炖煮；煮熟即可。

（图片来源网络，侵删）

分钟。电力高压锅注意事项：压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。

五分钟。用高压锅压粉条只需要五分钟既可。高压锅温度过高，粉条易烂会轻松的煮熟，人们会用高压锅压粉条炖肉或骨头，非常的快速煮熟，但不能煮制时间过长，否则会导致粉条软烂。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

高压锅炖土豆炖多久熟了高压锅炖土豆只需要6分钟就够了，沸腾阀门排气大约5分钟后关气，等阀门掉下来就可以，土豆就炖的非常的软烂了。用高压锅炖土豆不要超过10分钟，否则土豆就被炖的粉碎了。土豆如果还有和其他肉类一起炖，需要出锅前15分钟放入土豆。

第首先将排骨洗干净切成段，如下图所示。关于排骨的长度，小编建议大家最好切成3cm左右的长度就差不多了。第然后锅中放入适量的清水，把排骨倒进去并加入适量的料酒，开大火煮三分钟。小编选择这样做是为了更好的去除排骨中的血迹残余，同时也能够去除一部分的排骨的腥味。

步骤 1 准备材料。2 排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。3 粉条泡温水里，八角等水里冲净下。4 锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。5 等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。6 将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。7 加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。

酱大骨炖粉条的做法步骤 1 排骨清洗干净，去掉肥脂（我家那位不吃肥肉）2 用水浸泡半个小时（经常换一下水）3 锅中加适量水，姜片，加入排骨，料酒，烧开。4 至肉色发白，无血色时捞出。5 粉条用水清洗泡软。6 锅中放适量油，加入一个八角，葱姜炒香。7 加入适量黄豆酱炒香。

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