去皮虾虾的做法-去虾皮的虾怎么做好吃
本篇文章给大家分享去皮虾虾的做法，以及去虾皮的虾怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
皮皮虾怎么煮法
虾爬子煮8分钟即可煮熟。水煮虾爬子的做法：先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡；大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐；水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。
步骤皮皮虾用清水刷洗洗净。步骤锅内加入适量的清水，加入洗净的皮皮虾和30g生姜大火煮开。步骤开锅后再煮1分钟左右。步骤1分钟后捞出皮皮虾装盘。步骤虾肉可以直接蘸味极鲜生抽食用。
准备皮皮虾。用冷水浸泡花椒。洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾，一可以去腥提鲜，二可以祛湿，三可以杀菌。皮皮虾入锅煮。视情况再加少许水。不要多加，因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。姜切成末。姜末加醋，作为蘸料。
生虾爬子如何去皮
1、吃法二：节节开 顺着虾身由上至下剥，注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身剥下去，一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。问题七：生虾爬子，怎样能把里面的肉剥出来。
2、方法如下：外尾两尺，然后拧拧一折尾，轻轻关上。用根筷子从尾巴上把虾壳粘在头上。左手折壳，右手按筷子，双手同时反方向。整个后背被抬起来了。这样就能比较完整的剥皮了。
3、吃皮皮虾的时候，和吃其他海鲜不一样，皮皮虾坚硬的外壳如果处理不好非常容易让人受伤，吃的时候还要小心这凶巴巴的家伙还有着锋利的刺，这边十分不建议您虾菇，就要把它的壳给去掉。因为熟的时候剥壳都要十分小心活着的就更加棘手了，而且几乎没有人会这样做的。
关于去皮虾虾的做法，以及去虾皮的虾怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
