今天给大家分享香脆椒盐皮皮虾的做法***,其中也会对正宗椒盐皮皮虾的做法***教程窍门的内容是什么进行解释。
1、皮皮虾清洗干净沥干水分,香菜切段,咸鸭蛋取出咸蛋黄备用 锅中倒油,将油烧至五六成热后,放入皮皮虾,用中火炸,将皮皮虾炸熟后捞出。
2、做法:(1)将皮皮虾冲洗干净。(2)蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保持大火蒸12分钟关火。(3)趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。(4)将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。蒜香皮皮虾。
3、皮皮虾清洗干净,沥干水分备用,辣椒、葱、姜清洗干净切碎备用,咸鸭蛋打破分离出蛋黄。2 锅烧热放入油,等油温至八成热,倒入沥干水份的皮皮虾,煎炸片刻捞出,锅中留底油,放入咸蛋黄用小火炒至蛋黄开始起沙。
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