干虾饭的做法大全-干虾炒饭的做法大全
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简述信息一览：
干虾虾头可以做什么?
1、制作高汤：干虾头可以用来熬制高汤，这是一种非常受欢迎的烹饪技巧。将干虾头与蔬菜、香料和其他海鲜一起煮制，可以得到一锅美味的高汤，这种高汤可以用来煮面、炖菜或作为汤底。炒菜：干虾头可以在炒菜时加入，尤其是在炒制蔬菜、豆腐或海鲜时。
2、干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法：准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油 制作步骤：干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。青甜椒切丝。姜切片。锅热猪油，放青椒炒。放蒸好的虾仁炒。放酱油炒。
3、干虾是一种常见的海产品，因其独特的风味和营养价值而受到很多人的喜爱。干虾的做法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些家常做法推荐：干虾炒蒜苔 这是一道简单美味的家常菜。首先将干虾提前用温水泡发，去除杂质，沥干水分。蒜苔切段，干辣椒切圈。
4、把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。
小时候常吃的这种干虾的做法,现在我学会做,真的好吃,很下饭
1、可以做成糖醋虾干，做法如下：锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。放入虾干煸炒下，加适量清水。大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐。盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁。撒少许小香葱段即可。
2、虾子先解冻。用牙签挑去虾线，并清洗干净。锅加一碗水烧开。放入虾子。加少许盐煮变色。涝出备用。准备点辣椒，花椒，姜蒜切细。锅热油。下入辣椒花椒和姜蒜爆香。下入虾子。1放点料酒，加盐翻炒。1接着放入白糖，味精，孜然粉和胡椒粉翻匀。1装盘。
3、可以蒸着吃。蒸虾干的做法 主料；虾干150克。辅料；生姜5克、生抽5克。虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟。揭开盖子，调入少许生抽，继续蒸5分钟就可以出锅。蒸虾干的成品图。
4、大蒜 适量 步骤 准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。放入辣椒快速翻炒均匀。最后放入适量盐，味精调味。关火装盘，享用美食就可以了。
5、葱 适量 香油 适量 步骤 虾稍冲洗一下。姜葱分别切丝。小碟里放入豉油，香油，葱丝调成味汁。将虾码入码内。入开水锅里隔水蒸5至8分钟。豉油跟虾上桌即可。小贴士 咸虾，干虾在制作时都得经过一定的时间和过程.所以蒸热食用可以起到杀菌作用，这样吃起 来更卫生更放心。
6、葱花、姜丝备用，黄瓜切丁。虾去壳去头去虾线。碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀。锅中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟。锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝，大火爆香。倒入虾仁，小火炒至虾仁变色，倒入百合、鸡粉、盐，翻炒均匀。
干虾米怎么炒好吃?
材料：鲜冬瓜250克，海米10克，葱，切碎的生姜，辣椒粉，盐。做法 A. 将冬瓜皮洗干净，切成碎条（不要切太薄，如果太薄，炒时会很容易就被炒坏），放在盘子中。B. 海米洗净，浸泡在一碗水中2分钟。沥干后待用。第1步：取一个铁锅，用高火加热至热。添加一些食用油，旋转至锅的两侧。
青豌豆要炒过，那样炒的情况下菜便捷迅速。干虾怎么吃 针对干虾怎么烧美味，我本人较为喜欢是清炖着吃，下边就来详细介绍一款红葡萄酒赤锅糊虾，味儿非常棒，有兴趣爱好的盆友能够试一试。食物主要材料：干虾500g。方式/流程 先将葱姜剁碎末，辣椒干切条，葱切割成粉末状，准备好番茄酱、酸辣酱。
麻辣虾米干 〖食材〗虾米干100克，花椒适量，干辣椒适量，葱段适量，生抽适量 〖做法〗材料：虾米干、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段 2将虾米干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。4随后，下入切好的虾米干翻炒翻炒。5接着，加适量的生抽。
做法 菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。辣椒去掉籽，用刀剁碎。热锅下油，待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒，炒至闻到香味。接着放入菜脯粒翻炒，炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。
干炒虾米的制作材料：主料：虾米200克 辅料：花生仁（炒）75克 调料：大葱10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，植物油15克，味精2克，白砂糖10克 干炒虾米的特色：虾米鲜咸干香，微甜。教您干炒虾米怎么做，如何做干炒虾米才好吃 虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
材料 长糯米300公克，箭虾50公克，干香菇4朵，干虾米50公克。滑蛋虾仁的做法 虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃用厨房纸将水份吸干虾仁，如果没有吸干水份，腌制的时候不容易附着腌料 擦干的虾仁加盐。
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