萝卜腊排骨汤的做法-腊排骨炖萝卜丝
简述信息一览：
腊排骨炖白萝卜的做法,腊排骨炖白萝卜怎么做
步骤 1：将烟熏腊肉用热水和洗洁精清洗干净。把肉上的排骨取下来，切成小段。步骤 2：在沸水中煮2次，每次10分钟，然后捞出放在电高压锅中，加水和姜片。
腊排骨1块，白萝卜1个，姜1块。腊排骨洗净，剁成小块，由于腊排骨风吹雨晒，灰尘比较多，而且研制过程中用了大量的盐，所以先进行焯水。座一锅水，冷水时倒入腊排骨。煮沸撇去浮沫后将腊排骨捞出备用。
步骤一：准备材料 将腊排骨清洗干净，如果觉得味道太重，可以先用清水浸泡一段时间，去除部分盐分和腊味。白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片。姜切片，葱切段备用。步骤二：焯水 将腊排骨放入冷水锅中，加入几片姜和一些料酒（可选），大火煮开。
风萝卜炖腊排骨怎么做
1、可以的！首先把萝卜干泡发，洗净控干然后加入腊排骨加入葱姜蒜料酒酱油用高压锅炖一个小时然后在倒入土豆压三十分钟。出锅加入少于味精。出锅。
2、腊排骨炖萝卜的做法：备好腊排骨3根，葱段，姜片，藕，西红柿5个，白醋，料酒，红枣，芹菜适量。将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下，然后用热水洗净。西红柿切厚片，藕去皮切片待用。砂锅中加入热水，放入洗净的腊排骨，葱姜。加入料酒，红枣，白醋，藕片，西红柿片，大火烧开。
3、盐适量。准备好食材，萝卜，咸排骨；萝卜切好，要切大块一点；锅内先放水放入咸排骨煮开；煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸。锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨，咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜；放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐。
4、①：第一步，依然是把腊排浸泡，去掉多余的盐分。②：焯水2-3次，避免太咸。③：如果是风干萝卜，那么需要提前浸泡，斩成5cm左右的段，另外用高压锅压5-10分钟左右。之后捞出炖好的风干萝卜，放入煮至8-9成熟的腊排骨锅中，炖熟即可。
5、腊排骨炖萝卜是一道非常简单的家常菜。首先把腊排骨放到清水里面泡大约一个小时，然后捞出来切成4厘米左右的小段。把萝卜洗干净之后切成块儿放在旁边备用。
6、莲藕炖腊排骨。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，对身体十分有益。食材：腊排骨。提前用水浸泡，这样就不会太咸。
腊排骨炖多久加胡萝卜
1、食材熬制两小时后加入香菇，最后半小时加入胡萝卜就可以了。起锅前加入胡椒和鸡精调味。味道非常好哦，胡萝卜也是甜甜的。
2、、喜欢红烧色浓一些的放一些老抽上色。1放入香菇。加入开水，烧开锅，盖盖儿慢炖40分钟。1放入胡萝卜继续炖煮10分钟。1排骨烧好了，开盖儿收汁。1咸香酥烂、色泽金红的红烧腊排骨就上桌了。
3、生姜片放进去用中火慢慢炖45分钟左右，等到汤汁变白以后就可以把胡萝卜冬瓜放进去继续炖煮20分钟，快要出锅之前10分钟，红枣放进去继续炖煮一下，然后可以倒出来吃了。
4、腊排骨用热水泡洗干净，斩成小块。放入冷水锅中，开火煮至沸腾，撇开浮沫捞出，用清水冲洗干净。放入锅里，加入料酒和姜片，适量水，盖上盖子，按下煲汤键。腊排骨煮熟加入山药和胡萝卜，煮至软烂。山药胡萝卜煮至软烂，倒入小半碗纯牛奶，搅拌，煮两分钟即可关火。
5、然后，腊排放进锅中加入适量的水，用大火煮上几分钟，让杂质去除，然后再倒出来清洗干净，重新放进砂锅里面，加入适量的水，生姜片放进去用中火慢慢炖45分钟左右，等到汤汁变白以后就可以把。
腊肋排怎么做好吃
桂皮和干辣椒；加入适量豆瓣酱，炒出香味；倒入淖了水的腊排骨；反复翻炒；水气炒干后，加入适量蚝油；多炒一会，让腊排骨入味；将腊排骨盛入高压锅中；加入适量水；盖上锅盖和高压阀，上大气汽后，再压八分钟；关火，待高压锅冷却后，揭开锅盖，将排骨盛起来，就可以吃了。
上海式的糖醋排骨（偏甜一点的）原料：猪大排250克。调料：鸡蛋1个，醋25克，精盐1克，干淀粉25克，食用油250克，糖75克，番茄浆25克，料酒10克，酱油少许。制作方法：1）将猪大排洗净后，切成1厘米厚的薄片，再切成长条，盛装碗内，加入料酒，精盐，酱油，鸡蛋液，干淀粉拌匀上浆待用。
①：煮熟的排骨捞出，加干花椒干辣椒节、姜葱蒜可以做成麻辣干锅，小时爷爷喝酒就是用它。②：煮熟的腊排骨加新鲜土豆、四季豆一起焖熟，起锅前加少许的香葱，香味四溢，满屋子都是腊排骨的香味。
可以减少亚硝酸盐的含量，加料酒和生姜可以除去一些杂味。将煮好的腊排骨再过水清洗一遍装在一个大碗内，洒一些胡椒粉在腊排骨上面，然后将切好的鲜红尖椒和蒜瓣铺放在顶层。蒸锅上大火，水开将腊排骨放蒸锅蒸，蒸的时间大约45分钟，时间一定要充足，否则腊排骨咬不动。出锅开吃。
每年到了冬至前后家家户户都会开始制作腊味，有腊肠或者叫香肠，也有腊肉，还有腊排骨，那么这腊排骨怎么做好吃呢？下面我给大家分享，希望你喜欢。一：豉香蒸腊排骨 食材准备 腊排骨适量，小米辣，香葱，剁椒少许，豆豉适量。
腊排骨具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：排骨 520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱 适量。第一步把准备好的排骨洗净，放一旁备用。然后把准备好的盐和花椒翻炒熟，放盆中冷却。冷却后涂抹到排骨上，如下图所示。然后把排骨挂起，静置一周。
如何制作出口感丰富且香气浓郁的腊排骨萝卜汤?
1、打开锅盖，加盐，几粒枸杞，葱花，鸡精，出锅。完成，装碗上桌。小贴士 腊排骨经过腌和熏的过程，未剁碎前，先下锅煮七八分钟，再洗净，有利于去除有害物质。海带要提早泡发两小时。别看了是腊排骨，炖出来表面漂浮一层油，这道菜不要用油了。
2、中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段煸炒出香味，投入番茄粒煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入胡椒粉，搅拌均匀。锅中加入汆烫过的腊猪排和黄豆芽、榨菜条、青蒜片、木姜子油，开大火煮10分钟，再用小火焖煮20分钟，调入盐即可。
3、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量。土豆切块，清洗掉多余淀粉，备用，腊排骨剁小块备用。锅放入清水，加入剁好的排骨，焯水，用温水清洗干净，控干。另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时.加入土豆炖至土豆熟，大火收一点汁即可出锅。
4、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可。
5、炖腊排骨汤 腊排骨炖汤是一种营养丰富的做法，适合冬季温补。将腊排骨洗净切块，与玉米、胡萝卜、白萝卜等根茎类蔬菜一起放入炖锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖。炖至排骨酥烂，蔬菜熟透，汤汁鲜美即可。这种汤品不仅味道好，而且能够提供丰富的营养。
关于萝卜腊排骨汤的做法，以及腊排骨炖萝卜丝的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
