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高压锅酱香排骨的做法-高压锅酱香排骨的做法大全

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简述信息一览:

怎么样做出好吃的排骨来

1、准备排骨,提前浸泡一小时,泡掉血水; 两勺料酒、两勺生抽一勺老抽、一勺蚝油、两勺大蒜末、适量黑胡椒粉、一勺玉米淀粉; 油热下排骨炸至两面金黄,捞出,撒椒盐即可。

2、排骨洗干净,泡出里面的血水,然后把排骨放入冷水中加葱姜,料酒煮至有浮沫,捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。 锅中放油,把排骨煎至两面金黄,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油混合均匀,加入香叶八角,桂皮,倒入没过排骨的可乐。

高压锅酱香排骨的做法-高压锅酱香排骨的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3、好看又好吃的四款排骨经典做法 红烧排骨,蒜香排骨,排骨山药,番茄排骨。红烧排骨:烹饪方法:冷水下锅,排骨煮出血沫,捞出洗净。冷锅冷油下冰糖,炒出糖色。炸排骨,翻炒上色加调料。加生抽三勺,蚝油一勺翻炒均匀。加水,水盖过食材。大火烧开转中火炖煮,汤汁快干时大火收汁。

4、排骨500g、豆角15个左右、土豆2个、葱2小段、姜半个切片、蒜5~6头、干辣椒3个、花椒4~5粒、八角1个、香叶1片、桂皮1片 调制料汁 两勺生抽一勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺白糖一勺黄豆酱,搅拌均匀。

酱香排骨怎么做好吃,酱香排骨的家常做法

方法/步骤 葱姜蒜切末 热油锅爆香葱姜蒜,油倒多了…下一大勺豆瓣酱,几滴生抽翻炒,香味出来即可。这是作为腌制排骨的酱料 加少许白糖中和豆瓣的咸味。因为豆瓣本身挺咸的,所以我没有放盐。

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(图片来源网络,侵删)

实打实北方的味道,咸,香,嫩,酱香扑鼻,肉汁全部融入东北大米的诱惑。只需一台电饭锅和一个你,三步搞定,解馋过瘾。

酱香排骨的做法 排骨中加入姜丝,30毫升左右的料酒,用手不断的抓捏排骨,让其去腥,静至半小时,然后倒去多余的料酒 之后在排骨中敲入一个蛋黄,生粉。

酱香排骨做法如下:排骨剁小块,用凉水冲洗掉骨渣;入温水锅中煮开,从滚开的地方捞出,避开浮沫;另起锅,烧一锅水,将焯好的排骨入锅,盖盖子,小火焖炖至8成熟。

食材:排骨1斤、葱2根、姜1块、桂皮3块、八角2个、干辣椒5个、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、糖半勺、盐1茶匙 方法/步骤:排骨、葱姜、八角、桂皮、辣椒等备料。排骨冷水焯水备用。葱切段姜切片。锅中热油爆香葱段姜片。接着倒入排骨翻炒。

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