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给我播放干锅虾的做法-干锅虾的家常做法

今天给大家分享给我播放干锅虾的做法，其中也会对干锅虾的家常做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、香辣干锅虾的做法基围虾洗净去头去虾线，开背。加入一勺盐，料酒，胡椒粉，淀粉，姜片一起拌匀码10分钟。（生的虾忘记拍照了，虾可以不去头和虾线，吃的时候再弄，根据自己爱好来，我们家喜欢去掉，吃的时候更省事，开背的话更入味。）土豆去皮洗净切条，用水把表面的淀粉冲洗干净，沥水备用。

2、香辣干锅虾的做法步骤 step 1 香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。步骤 step 2 土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。步骤 step 3 藕条，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。步骤 step 4 自制香肠切片备用。步骤 step 5 五花肉煮八分熟切片备用。

（图片来源网络，侵删）

3、干锅土豆香辣虾的做法步骤step 1 先把需要的食材提前准备好步骤step 2 土豆去皮切片，土豆不要切的太薄，炸的时候会缩，炒的时候会变软，太薄会影响口感。步骤step 3 切好的土豆放放清水中浸泡15分钟，去掉里面的淀粉。步骤step 4 洋葱切丝、蒜瓣切片。步骤step 5 五花肉切片。

4、香辣干锅虾的做法如下：材料/工具：毛虾450g、青红椒150g、油适量、盐适量、料酒适量、先抽适量、姜适量、葱适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、糖适量、刀、剪刀、牙签、漏勺、厨房纸、锅铲。准备好食材。准备好调料。青红椒洗净，切长条。

1、今年的年夜饭大家准备在家自己做，还是去饭店吃呢？我们打算在家里自己做，一家人齐动手共同来做一桌年夜饭，也是一件很幸福的事情，一家人围坐在一起才有过年团圆的气氛。

（图片来源网络，侵删）

2、香辣干锅虾的做法步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。

3、继续翻炒。然后倒入啤酒50克，来代替料酒加入啤酒可以去除大虾的腥味，味道更香醇，让菜肴更入味。这一步不能少，少了味道和口感就不一样了。随后加入胡椒粉5克，食盐2克，把啤酒的水分收干，收粘稠。起锅，把大虾倒在有洋葱和黄瓜垫底的干锅里面。好了，这道简单好吃的干锅虾就做好了。

4、相信很多人都喜欢吃干锅吧，干锅就是把各种蔬菜先和肉类混合在一起的一种超级下饭超级好吃的美食，我们常吃的干锅有干锅肥肠，干锅里脊，干锅鸡，干锅牛肉，还有干锅虾，其实每种干锅的做法都差不多，关键点就在于对荤菜的烹饪，今天小编就来教大家怎么做出一道美味的干锅虾吧。

翻炒变色后加入香锅料步骤step 10 加入莴笋和平菇步骤step 11 翻炒均匀加入开水焖烧15分钟步骤step 12 再加入彩椒收汁步骤step 13 出锅之前撒芝麻翻炒均匀即可步骤step 14 装盘撒葱花和小米辣即可“牛羊猪禽，在七鲜买更放心。

干锅虾用料：　　大虾半斤。　　猪里脊肉三两。　　香菇三两。　　大葱白三两。　　香菜半两。　　泡辣五个。　　老干妈香辣酱两大匙。　　蚝油两大匙。　　油辣椒两大匙；喜欢吃辣的可另加干辣椒段。　　老姜一块。

依次放入：鲜虾、洋葱、鲜藕、胡萝卜、土豆翻炒出味，加入高汤煮一小会。

干锅虾麻辣香锅的做法如下：所需食材：大虾半斤、土豆2个、莴笋1根、生姜几片、料酒1勺、毛毛盐、胡椒粉1勺、淀粉1勺、生姜1块、香葱2根、大蒜3-4瓣、干辣椒1把、青红辣椒4-5高个、豆瓣酱1勺、生抽1勺、白糖小半勺、料酒1勺、香菜2棵、白芝麻1勺。

最后，加入切好的香芹和藕片，大火翻炒，加入干红辣椒，让菜肴增添一丝辣味。将锅内的料汁均匀地倒在炸好的虾上，最后撒上熟芝麻，这道干锅香辣虾就大功告成了。以上就是干锅香辣虾的简易做法，简单易学，只需几步就能在家轻松制作出美味佳肴。请注意，这个方法是基于网络资源分享，版权归属原作者。

干锅虾是一道深受人们喜爱的地道川菜，其独特的香辣味道让人无法抗拒。制作干锅虾的家常做法十分简单，只需几步即可轻松完成。首先，将新鲜的明虾用清水洗净，沥干备用。接着，准备好干辣椒、花椒、姜蒜、葱、豆瓣酱等调料，用油煸香后放入虾中翻炒即可。香气四溢，让人垂涎欲滴。

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