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干锅不辣排骨的做法***-无辣干锅排骨

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简述信息一览:

家常小菜干锅排骨,应该要怎么做才好吃?

姜、蒜、洋葱切片,小米椒、线椒切圈备用。排骨冷水入锅,加入香葱、料酒,焯水去腥去血沫。碗中倒入排骨,加入生抽、淀粉,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至七成熟,倒入排骨,小火炸至金黄。

排骨洗净斩断加清水静置10分钟出血水。葱1根切段,姜切片待用。

干锅不辣排骨的做法视频-无辣干锅排骨
(图片来源网络,侵删)

制作:仔排剁2厘米见方的块,用料酒、盐腌渍15分钟备用。莲藕、土豆去皮,切2厘米见方的块,入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟,捞出控油;待油温降至三成热时入排骨小火浸炸3分钟,捞出控油。

步骤:排骨泡清水半个小时去血水,放一勺生抽和姜片腌制半个小时到一个小时,腌制排骨的同时,把土豆块炸至表面金黄捞起备用。排骨滤干水分,下油锅炸至金黄捞起备用。

干锅排骨的家常做法

家常干锅排骨的做法 排骨选用肋排,剁相匀小段。用清水浸泡半小时左右,换二三净水,泡去血水。加少许黄酒腌制15分钟。芹菜切段,胡萝卜切细条,与芹菜差不多大小。也可以用西芹。

干锅不辣排骨的做法视频-无辣干锅排骨
(图片来源网络,侵删)

干锅是菜品的一种做法,它可以说是起源于四川地区,相比于四川特色的火锅干锅,它的特点就是比较少的汤汁,而且香味也比较浓郁。当排骨和干锅进行碰撞的时候,就会产生出不同的火花。

家常干锅排骨做法一原材料:仔猪排1Kg,连藕、马铃薯各500克,水煮花生米80克。

干锅排骨 原料:排骨500克,熟白芝麻,干辣椒各20克 调料:蒜未,姜未,蛋黄,淀粉,沙姜,色拉油,香油,醋,酱油,白糖,盐各适量。

吃货朋友们可不能错过这道美食哦!干锅类的食谱有很多,但是在众多干锅食谱中,干锅排骨可谓是肉类干锅中既常见又非常受欢迎的一种了。

今天小编就跟大家分享下家常版干锅排骨的做法,非常简单,味道也好,每次做上一大碗一顿就全吃光。

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