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鸡蛋馒头丁饼的做法-鸡蛋馍丁好吃吗

简述信息一览:

好吃的鸡蛋饼怎么做?

鸡蛋饼 主料main 面粉320克 清水200克 鸡蛋适量2人份 辅料others 食盐3克 食用油20克 鸡蛋饼,外面的皮超级软,扒开看一看,里面每一层都薄如蝉翼,可以卷个土豆丝,或者裹上生菜和香肠,口感超棒。

按照一颗鸡蛋要加40毫升的清水比例来放水,做出来的鸡蛋饼也更加的鲜嫩可口。 搅拌面糊的时候,以面糊不稠不稀的状态为最佳,这样的面糊具有很好的流动性,做出来的鸡蛋饼放冷了也不容易发硬。 一定要在把面糊搅拌好后再加入鸡蛋,这样的鸡蛋面糊才会更均匀没有疙瘩。

鸡蛋馒头丁饼的做法-鸡蛋馍丁好吃吗
(图片来源网络,侵删)

番茄酱 :适量 具体步骤 第一步 准备食材。第二步 鸡蛋打入装有面粉的碗内。加入适量水,调成酸奶状。第三步 油锅加热。第四步 中小火,倒入鸡蛋面糊,摊开。(转动锅使其面糊均匀挂在锅的四周)第五步 一面凝固后,翻面。第六步 慢火烧至两面金***,饼熟透。抹上番茄酱。

葱花鸡蛋饼 【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。【做法】①小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。土豆鸡蛋饼 【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。

鸡蛋饼做好吃又简单的方法如下:第1步、把面粉倒入盆中。第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。第5步、煎至两面金黄出锅。

鸡蛋馒头丁饼的做法-鸡蛋馍丁好吃吗
(图片来源网络,侵删)

取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一圈一圈顺着一个方向搅面粉,这样和出来的面糊不会有很多面疙瘩。和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。

鸡蛋饼怎么做

1、鸡蛋饼 主料main 面粉320克 清水200克 鸡蛋适量2人份 辅料others 食盐3克 食用油20克 鸡蛋饼,外面的皮超级软,扒开看一看,里面每一层都薄如蝉翼,可以卷个土豆丝,或者裹上生菜和香肠,口感超棒。

2、按照一颗鸡蛋要加40毫升的清水比例来放水,做出来的鸡蛋饼也更加的鲜嫩可口。 搅拌面糊的时候,以面糊不稠不稀的状态为最佳,这样的面糊具有很好的流动性,做出来的鸡蛋饼放冷了也不容易发硬。 一定要在把面糊搅拌好后再加入鸡蛋,这样的鸡蛋面糊才会更均匀没有疙瘩。

3、鸡蛋饼 食材:挂面、鸡蛋。 做法: 挂面煮8分熟,过冷水3分钟,沥干水分,加盐、鸡精、黑胡椒,两个蛋清搅拌均匀。 锅底刷少许油,把面条围成鸟巢形,中间放蛋黄,中小火煎至两面金黄,撒上孜然粉,葱花,小米辣即可。

4、盐 :适量 番茄酱 :适量 具体步骤 第一步 准备食材。第二步 鸡蛋打入装有面粉的碗内。加入适量水,调成酸奶状。第三步 油锅加热。第四步 中小火,倒入鸡蛋面糊,摊开。(转动锅使其面糊均匀挂在锅的四周)第五步 一面凝固后,翻面。第六步 慢火烧至两面金***,饼熟透。

发面面糊饼的做法大全集

1、发面饼的做法大全 发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。下面就让小编给你介绍一下。

2、面揉成光滑的面团饧10分钟。面团分割成等大的面团擀成薄皮。锅烧热后抹层薄油,摊入面饼。正反面烙成金***即可。做法三:谱简介 油酥香葱发面饼和以往我做的发面饼唯一的区别就是用了油酥,而不是油。而和前段时间做的全麦油酥烙饼的差别就是用了发面而不是烫面。

3、中筋面粉适量、盐适量、清水适量、韭菜适量、油适量 煎饼面糊的做法 先将白面和杂粮混合匀,然后将发面倒入。

剩馒头做早餐做法大全

1、鸡蛋馒头条 准备食材:剩馒头一个,鸡蛋两个,葱两颗,肉粒火腿适量,盐适量,黑芝麻一小撮,花生油适量。制作方法1:剩馒头一个,先将馒头切成片,然后再切成一指宽的粗条。将馒头条切成丁备用。不粘平底锅中放入少许花生油,将馒头丁放入锅中,中小火煎到馒表面变成焦黄。

2、将馒头切成丁放入碗中,敲入一个鸡蛋拌匀,使每个切丁的馒头都沾满蛋液;将胡萝卜和火腿切成小块待用。将另外2个鸡蛋打入碗中,加入葱花和盐,拌匀备用。锅中倒入食用油,先放入馒头翻炒至金***,出锅待用。另起一锅,锅中倒入少许食用油,将胡萝卜和火腿粒炒至六成熟,再将馒头炒匀。

3、、首先准备几个馒头,将馒头掰开放到料理机中,把馒头打碎。打好之后就可以倒入大碗中。接着准备几根火腿肠,把火腿肠也打碎,一起倒入碗中。再加点葱花,往盆里打入三个鸡蛋,放点西红柿丁。然后加上一点食盐、胡椒粉和适量的十三香。用筷子搅拌均匀,搅拌成这样的糊状就可以了。

分享6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!

1、用这个大家伙擀起来真是省力不少哪!哇哈哈,以后可以自己擀饺子皮、做葱油饼什么的了,想想就开心的!虽然这走锤是不粘的,但是面团上还是要撒些干粉的。以S形叠好面皮。放在砧板上切成细条。

2、蒸馄饨如何做,省时省力,1分钟就能搞定,孩子也爱吃呢?天凉了,愈来愈不愿在早上离去温暖的被窝里了,该怎么办,今日,就推荐给大家一种1min就可以搞定早餐食谱大全,那便是蒸馄饨。

3、这碗当做早餐的肉末蒸蛋就做好了,这是肉末蒸鸡蛋的新做法,在肉末和鸡蛋中加入了土豆和火腿肠或者虾蓉,一口咬下去肉质软嫩可口,土豆软糯咸香、鸡蛋细嫩滑溜,既可以当做孩子的早餐又可以作为下饭菜,做法简单营养也很丰富。

4、如果是夏天,天气比较热就可以不加白糖,发酵的速度也比较快。在面粉中倒入酵母水,边倒边用筷子搅拌面粉,面粉遇到水之后会结块,等面盆中的面粉出现絮状的时候就可以停止加水了。然后揉面,揉面的时候,要是面团还是比较干的话可以再加入少许的水,柔好之后,切成小面团,发酵一小时。

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