月子餐蒸汗鸡的做法大全-月子蒸鸡用什么药材好

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简述信息一览：

• 1、产妇的月子餐怎么做
• 2、月子食谱大全及做法
• 3、家常月子餐及做法大全

产妇的月子餐怎么做

产妇月子餐30天食谱及做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 在购买新能源车时，要注意哪些？Ad爱生活 2023-11-09 · 超过25用户***纳过TA的回答 关注 第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水（否则排水的效果就没了），渴了就喝红枣茶。

月子餐制作：要掌握以下几个原则 生熟菜板、刀具、抹布要分开。煲汤主料乌鸡、排骨等可以凉水下锅，微火慢煮，以保持营养成分。炒菜时应注意色、香、味俱全，既有营养又能享受到就餐的快乐。营养搭配要均衡，不宜让产妇天天都吃大鱼大肉，这样会使产妇因摄热量太多而迅速发胖。

每日可食用1-2次。【健康提示】此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。番木瓜酸奶昔 原料：番木瓜150g，酸奶100ml。

月子餐做产妇鲫鱼汤美味又健康。准备原料：鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克 先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。倒入菜籽油烧热。把鱼放入油锅里，两面炸制表皮金黄。加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟。

月子食谱大全及做法

做法：将所有材料准备好饼清洗洗净。油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。功效：活血补血，补充营养。

小月子餐食谱大全如下：一天：早餐：糯米粥，煮鸡蛋。午餐：芝麻油，肝，工作***餐。晚餐：枸杞汤，五米。二天：早餐：红糖小米粥，煮鸡蛋。午餐：山药肝，五米。晚餐：天使鱼汤，黑米饭。第三天：早餐：甜肉桂，煮鸡蛋。午餐：竹笋炒猪肝，黑米饭。晚餐：鱼汤，糙米。

营养月子餐食谱做法 食材：胡萝卜两根，小葱1根。做法：胡萝卜去皮切丝，小葱切段。热锅中加入少量油，倒入胡萝卜丝，大火炒至软，加入少量盐和白糖调味。（不喜欢太甜可以不加）加入一勺清水，煮沸微收汁后，放入葱段炒出香味即。食材：西芹，腰果。

家常月子餐及做法大全

1、第五道：黄瓜炒鸡丁鸡丁低脂高蛋白，再适合产后妈妈不过了 做法：用盐和五香粉腌制一下，打入鸡蛋，抖点淀粉抓匀；锅内入油爆香生姜和大葱，炒鸡丁，下彩椒，黄瓜，炒出水分调味，出锅。

2、做法：往碗内打入两颗鸡蛋，搅拌后加入蔬菜碎，加一点点盐，煎一下。第11道： 红烧肉 做法：锅内放油，油热加入红糖，炒糖色后加入五花肉，翻炒出香味后加入月子酒少许，加水焖煮软烂，加盐，一点调料吸水后加入土豆。

3、白萝卜胡萝卜以7：3的比例，分别去皮切丝待用。锅烧热下少许香油，下萝卜丝炒香，倒入头抽小火炒匀，加入400ml左右的水（矿泉水为佳）大火烧开后转小火，盖上锅盖焖20分钟以上即可。

4、归耆鸡汤 材料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。做法：先将鸡腿洗净并切块。再将鸡腿放入水中，以大火煮开。接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。此款鸡汤的功效非常大，营养价值非常高，很适合孕妇食用哦。

5、月子餐食谱做法推荐 生化汤 【材料】∶当归8钱，川芎6钱，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分。 【做法】∶第一药∶使用药方重量十倍米酒（约600cc），浸泡1小时，再以大火煮沸后，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁。第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮（约300cc），小火煮沸后，过滤取汁。

6、举例，譬如小米粥的做法：把小米淘洗干净，放入水中浸泡3个小时以上，备用。冷水下锅，小火熬煮4个小时以上，米粒熬化了为止，表面会出现一层薄薄的米油。

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