当前位置:首页 > 鸡蛋的做法 > 正文

虾仁蒸鸡蛋羹的做法-虾仁蒸鸡蛋羹的做法窍门

今天给大家分享虾仁蒸鸡蛋羹的做法,其中也会对虾仁鸡蛋羹的做法窍门的内容是什么进行解释。

简述信息一览:

怎么做好吃,干虾仁蒸鸡蛋的家常做法

原料图 虾仁去虾线,放入盐,料酒腌制15分钟.鸡蛋去壳,放入适量盐用筷子搅打。再分几次加温开水搅打。水与鸡蛋的比是3:1 将曰本豆腐切成5厘米厚的片,放入盘中。将腌制入味的虾仁放在豆腐片上。将蛋液慢慢倒入盘中。

鸡蛋打碎搅匀,加水加盐继续搅拌。 然后把搅拌的蛋液放锅内蒸十分钟。 撒上干虾仁,继续蒸10分钟。 端出蒸好的鸡蛋羹,倒去少量酱油,撒上葱花。

虾仁蒸鸡蛋羹的做法-虾仁蒸鸡蛋羹的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

干虾仁蒸鸡蛋。虾仁干洗净,加点黄酒。鸡蛋磕入,与虾仁搅拌均匀,放入锅中。蒸熟即可。虾仁干功效补肾入肝:虾有壮阳补阳,补肾入肝的作用,对治疗男士阳痿、***有疗效。开胃化痰:虾有开胃化痰的作用,用餐时先食几只虾能吊起胃口,能帮助瘦者增肥。

求虾仁鸡蛋羹的做法

做法: 鸡蛋加盐和油搅拌混合,然后倒入温水继续搅拌均匀,过筛一遍蛋液,也可以过筛两遍让鸡蛋羹更嫩。 用一个盘子盖住鸡蛋液,防止落下水滴,或者用保鲜膜都行,放入锅里中火上汽后算起先蒸10分钟定型,然后取出放入虾仁继续蒸5分钟,取出后加入酱油撒少许葱花就可以吃了。

一个鸡蛋打散,加入鸡蛋5倍的温水搅拌均匀,然后过筛放入小碗。 水开后在放入打好的鸡蛋液,用中小火蒸10分钟,关火后闷5分钟。 把其他的配菜都切成小丁,锅里放少许油,先炒一下胡萝卜粒,接着倒入虾仁和黄瓜粒,炒熟后淋上一圈酱油调味。 将炒制好的配菜放在蒸好的蛋羹上面即可出锅。

虾仁蒸鸡蛋羹的做法-虾仁蒸鸡蛋羹的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

秋葵虾仁鸡蛋羹 食材准备:鸡蛋2个、秋葵2根、虾仁5只。 操作步骤: 2个鸡蛋打散,加入七个半壳的清水,充分搅拌均匀。 过筛蛋液,上面有浮沫的要把它撇去。盖上保鲜膜,扎小孔,冷水上锅蒸8分钟。 虾仁用柠檬或者姜片腌制10分钟去腥,秋葵焯水1分钟再切小块。

虾仁蔬菜鸡蛋羹

1、方法一: 把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约2cm深),再加入紫菜沫搅拌均,放到微波炉里,把火调至中高火(我是用的机械式的),时间是4分钟。

2、食材准备:鸡蛋2个,葱花,香油,生抽,虾皮适量。步骤一:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油。步骤二:另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。步骤三:加一撮盐搅散成鸡蛋液。步骤四:加入1倍-5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水。

3、虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁。

4、蒸鸡蛋怎么做好吃 蔬菜鸡蛋羹 鸡蛋羹几乎是每一个宝宝都非常喜爱的食物,但单纯的鸡蛋羹在营养上相对会单一一些,所以我就研制出一种蔬菜鸡蛋羹,就是将一些食材与鸡蛋一同搅拌,比如胡萝卜、木耳、青菜、虾仁等等,切成碎末与鸡蛋液、水混合,上锅蒸8分钟即可。

鸡蛋羹怎么做好吃,虾仁鸡蛋羹的家常做法

做法: 鸡蛋加盐和油搅拌混合,然后倒入温水继续搅拌均匀,过筛一遍蛋液,也可以过筛两遍让鸡蛋羹更嫩。 用一个盘子盖住鸡蛋液,防止落下水滴,或者用保鲜膜都行,放入锅里中火上汽后算起先蒸10分钟定型,然后取出放入虾仁继续蒸5分钟,取出后加入酱油撒少许葱花就可以吃了。

制作步骤 一个鸡蛋打散,加入鸡蛋5倍的温水搅拌均匀,然后过筛放入小碗。 水开后在放入打好的鸡蛋液,用中小火蒸10分钟,关火后闷5分钟。 把其他的配菜都切成小丁,锅里放少许油,先炒一下胡萝卜粒,接着倒入虾仁和黄瓜粒,炒熟后淋上一圈酱油调味。 将炒制好的配菜放在蒸好的蛋羹上面即可出锅。

秋葵虾仁鸡蛋羹 食材准备:鸡蛋2个、秋葵2根、虾仁5只。 操作步骤: 2个鸡蛋打散,加入七个半壳的清水,充分搅拌均匀。 过筛蛋液,上面有浮沫的要把它撇去。盖上保鲜膜,扎小孔,冷水上锅蒸8分钟。 虾仁用柠檬或者姜片腌制10分钟去腥,秋葵焯水1分钟再切小块。

关于虾仁蒸鸡蛋羹的做法,以及虾仁蒸鸡蛋羹的做法窍门的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。